干花生粒所含的水主要是自由态水。
木材中的自由水是存在于细胞壁中的水分。
自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水，它们与食品分子相结合的形式为（）。
扩散和流动的区别？自由水移动的方式是什么？吸着水移动的方式是什么？
毛细水是自由水的一种，它是在分子引力与水的表面张力的共同作用下形成的
坯体干燥的过程主要是指除去坯体内自由水的过程。
以下哪项是自由水的运动频率()
以下哪项是自由水的运动频率（）
幼小植物体内自由水与结合水的比值不断增大时，植物体内新陈代谢活跃，生长迅速；自由水与结合水的比值不断减小时，植物体内的新陈代谢减弱，生长缓慢。下面解释正确的组合是（）①结合水是构成植物细胞结构的一部分②结合水参与某些代谢反应③自由水是各种代谢活动的介质④自由水参与某些代谢反应
烟草中的自由水主要是毛细管凝结水。
从食品物料中除去绝大部分自由水的过程是（）。
地下水位是指岩土体中重力水自由界面。
油发干货原料失去的水分是自由水。
关于自由水清除率，错误的说法是（）
自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水，它们与食品分子相结合的形式为（）
在动物性食品中的水分约有30％是结合水，（）是自由水。
自由水是存在于细胞腔与细胞间隙中的水；吸附水是存在于细胞壁内的水；化合水则是木材化学成分中的结合水。（）
自由水是指由什么力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水（）
食品中自由水的特点是（）。
坯体的干燥过程主要是排除坯体内自由水的过程。
自由水是影响木材性能的主要因素。
水、乙酸乙酯形成的汽液平衡状态（）,其自由度是
下列关于生物体内水的叙述，不正确的是[ ]越冬植物体内结合水和自由水的比值上升B．细胞中自由水含量降低是下列关于生物体内水的叙述，不正确的是 [ ]越冬植物体内结合水和自由水的比值上升 B．细胞中自由水含量降低是细胞衰老的特征之一 C．水分子的跨膜运输方向是高浓度→低浓度溶液 D．水是细胞中含量最多的化合物
