痛风急性关节炎是由于尿酸盐结晶沉积引起的炎症反应。
由于尿酸盐在血液中大量蓄积，导致家禽关节囊、关节软骨、内脏和其他间质组织尿酸盐沉淀，临床上表现为运动迟缓，四肢关节肿胀，厌食，腹泻等症状，这种病为禽（）。
鸡场产蛋鸡突然发病，闭目昏睡，头面部水肿，脚部鳞片出血。剖检见皮下、黏膜及内脏广泛出血。病料悬液经0.2μm滤膜过滤后，滤液接种鸡胚可致鸡胚死亡，能鉴定该病原的方法是（）
“剖检时，动物全身骨骼、牙齿、内脏器官红棕色或棕褐色的色素沉着（猪称“乌骨猪”），但骨膜、软骨、韧带不着色。”以上描述是哪种病变的特征？（）
根据尿酸盐在体内沉着的部位，痛风可分为（）和（），有时这两型可以同时发生。
进活鸡一只，重2.0kg，杀后去毛、去内脏、洗涤处理得光鸡1.4kg，生光鸡净料率为（）。
鸡白冠病是由（）侵害血液细胞和内脏器官经组织细胞引起的寄生性疾病。
鸡的肌肉按烹调用途可分为：鸡脯肉、鸡大腿肉、鸡小腿肉、鸡内脏、鸡肫等。
内脏型禽痛风时肾脏主要病变是（）
成人有骨208块，主要机能是维持形体、支持体重、保护内脏、作为肌肉运动收缩时的杠杆和人体储备矿物盐的仓库等。
鸡类原料净膛的注意事项是：去净鸡的内脏、油脂、鸡嗉子、舌膜、肛门和（）。
原发性高尿酸血症和痛风发病有关因素为（）
被覆在腹腔壁内的浆膜称腹膜脏层，而转折被覆于内脏器官表面的称腹膜壁层。
18、鸡、鸭、鱼等动物废弃内脏属于其他垃圾？
肾炎型鸡传染性支气管炎可见肾肿大苍白、肾小管和输尿管有大量尿酸盐沉积。此题为判断题(对，错)。
哪些因素与继发性高尿酸血症与痛风发病无关？（)
某鸡场饲养7000只25日龄肉鸡，出现关节肿大、跛行、腹泻。经检查日粮中蛋白质水平为32%，剖检见关节、内脏表面有大量白色石灰样物沉积。该病最可能的发病原因是
可引起高尿酸血症诱发痛风的药物是
【单选题】7.某鸡场饲养7000只25日龄肉鸡,出现关节肿大,跛行,腹泻。经检查日粮中蛋白质水平为32%,剖检见关节、内脏表面有大量白色石灰样物沉积。该病最可能的发病原因是（)
【单选题】8.内脏型禽痛风时肾脏主要病变是（)
畜肉内脏的加工要求，首先是（）；其次是用矾、盐、碱、醋等物洗涤，除去异味，第三是要迅速加工处理，以免变质
痛风老人在饮食上应限制（)的摄入量，避免进食动物内脏及海味。
“清蒸鸡”一菜取内脏的方法是（)。
痛风患者无论在急性期或缓解期，均应禁忌含高量嘌呤的食品，如动物内脏、浓肉汤等。（)
