牛奶中庆大霉素残留限量为（）ng/mL（中华人民共和国农业部公告第235号-2002动物性食品中兽药最高残留限量）。
养殖场（户）在饲养动物时，都要遵守农业部对食用动物规定的休药期规定，防止药物残留超标的动物及动物产品流入消费环节。
以下（）种类属于《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》中规定的禁用药。
牛奶中氯霉素药物为（）（中华人民共和国农业部公告第235号-2002动物性食品中兽药最高残留限量）
动物及动物源性食品残留物质中的“动物源性食品”和“残留物质”的含义是什么？
按照《兽药管理条例》，水产养殖者销售尚在用药期、休药期内的动物及其产品用于食品消费的，或者销售含有违禁药物和兽药残留超标的动物产品用于食品消费的，责令其对含有违禁药物和兽药残留超标的动物产品进行无害化处理，没收，并处（）。
下列属于食用动物禁用的兽药的是（）。
GB/T21317-2007《动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法》中四环素类抗生素的提取液是由以下哪几种物质配置而成的（）。
食用动物禁用的兽药品种不包括（）
动物性食物中兽药残留对人体的危害主要有（）。
研制用于食用动物的（），还应当按照国务院兽医行政管理部门的规定进行兽药残留试验并提供休药期、最高残留限量标准、残留检测方法及其制定依据等资料。
违反《兽药管理条例》规定，销售尚在用药期、休药期内的动物及其产品用于食品消费的，或者销售含有违禁药物和兽药残留超标的动物产品用于食品消费的，（）。
（）应当制定并组织实施国家动物及动物产品兽药残留监控计划。
以下药品在农业部235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定的允许作治疗用，但不得在动物性食品中检出的药物有（）。
动物性食物中兽药残留对人体的危害主要有
《兽药管理条例》第四十条规定： 有休药期规定的兽药用于食用动物时，饲养者应当向购买者或者屠宰者提供准确、真实的用药记录;购买者或者屠保动物及其产品在用药期、休药期内不被用于食品消费。()
动物性中毒食品主要有两种;一是将天然含有有毒成分的动物或动物身体的某一部分当做食品，误食引起中毒反应;二是在一定条件下产生了大量的有毒成分的可食的动物性食品，食用后引起中毒。
食品动物用药后产生的允许存在于食品表面或内部的残留药物或其他化学物的最高含量或最高浓度称为最低高残留限量。（)
以下哪一种药物属于允许用于食品动物，不需要制定残留限量的兽药__（）
污染物指食品在从生产(包括农作物种植、动物饲养和兽医用药)、加工、包装、贮存、运输、销售,直至食用等过程中产生的或由环境污染带入的、非有意加入的化学性危害物质。包括农药残留和兽药残留。()此题为判断题(对，错)。
证明可供人类食用或使用的出口动物产品、食品等经过卫生检验或检疫合格的证件的是（）
12、2015年发布的2292号公告中，农业部明确哪4种兽药在食品动物中停止使用。（）
11、人食用含抗菌药物残留的动物性食品后，有干扰人肠道内的正常菌丛和直接诱导产生耐药菌株的危险性。
7、兽药残留指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及其代谢物，以及与兽药有关的杂质的残留。
