初乳富含大量的钠，氯和免疫蛋白，尤其是（）和乳铁蛋白等，但乳糖和脂肪含量较成熟乳（），故易消化。
氯和氯化物的杀菌机理是什么？
不同品种的氧化剂，应根据其性质及消防方法的不同，选择适当的库房分类存放及分类运输。有机过氧化物不得与无机氧化剂共储混运；亚硝酸盐类、亚氯酸盐类、次亚氯酸盐类均不得与其他氧化剂混储混运。
生物碱类药物一般具有弱碱性，通常可在冰醋酸或醋酐等酸性溶液中，用高氯酸滴定液直接滴定，用什么确定终点（）
当水样中含较多量的还原剂，如亚硫酸盐、二价硫离子、亚铁离子、有机悬浮物、氨和类似的化合物时，会使测定结果偏低；含有较多量的氧化剂，如亚硝酸盐、铬酸盐、游离氯和次氯酸盐等时，会使测定结果偏高。（）
玻璃是无机非结晶体，主要由占70-80%的石英砂（SiO2），加入各种酸性氧化物和碱性金属氧化物及碱土金属氧化物熔炼而成。
埃博拉病毒对热有中度抵抗力，在室温及4℃存放1个月后，感染性无明显变化。60℃灭活病毒需要1小时。该病毒对紫外线、γ射线、甲醛、次氯酸、酚类等消毒剂和脂溶剂敏感。
碱渣是炼油过程产生的高浓度污水，其中含有硫化物、氨氮、碱性物质、酚类、石油类等污染物，COD值可高达数十万毫克/升。产生碱渣的炼油装置有（）等。
排列下列碱性基团的pKa值大小次序：A.胍基；B.脂肪胺；C.芳香胺；D.季铵碱；E.酰胺。
次氯酸钠有效氯和PH值应（）和（）。
气相色谱法测定环境空气和废气中有机氯农药和多氯联苯类化合物时，如果萃取液中含有极性化合物（如酚类化合物等），那么在样品分析之前必须用（）柱进行净化，用正己烷淋洗。
当采用氯胺消毒时，氯和氨的投加比例应通过（）确定，一般可采用重量比为3：1～6：1。
测定酚类化合物，当空气中硫化氢等还原性物质浓度较高时，可将样品溶液移入蒸馏瓶，加入（）蒸馏，在馏出液中测定酚。
牛奶中含有水、脂肪、蛋白质、乳糖、无机盐等各种营养素。
（）主要成分为紫草素衍生物、酰化紫草素、脂肪酸、鞣酸、树脂类及无机盐等。
提取物可分类：①（）化合物：树脂、萜类等。②脂肪族化合物：蜡、脂肪、单糖和低聚糖、淀粉、果胶、树胶、蛋白质、生物碱等。③酚类化合物：茋、木酚素、黄酮类化合物、单宁等。
EBV病毒在（）大部分灭活，紫外线、γ射线、甲醛、次氯酸、酚类消毒剂和脂类溶剂均可灭活病毒。
当以无机氮化物为唯一氮源培养微生物时，由于消耗了氮源而使培养基的pH值下降，故称这种盐为生理碱性盐。
脂肪胺在水溶液中的碱性顺序：叔胺 > 仲胺 > 伯胺
脂肪胺在水溶液中的碱性最强的是（)。
不同品种的氧化剂,应根据其性质及消防方法的不同,选择适当的库房分类存放及分类运输。有机过氧化物不得与无机氧化剂共储混运;亚硝酸盐类、亚氯酸盐类、次亚氯酸盐类均不得与其他氧化剂混储混运。()
碱金属和碱土金属的氯酸盐、硝酸盐、过氧化物、高氯酸及其盐、高锰酸盐等属于（），性质不稳定，容易引起燃烧爆炸
石油中的含氧化合物包括环烷酸、脂肪酸、酚类、醛、酮等物质（）
高氯酸浓度超过72%时遇热极易爆炸,属爆炸品;高氯酸浓度低于72%时属无机酸性腐蚀品,但遇还原剂、受热等也会发生爆炸。
