烟酸或尼克酸的理化性质的特点为()

A . 酸性条件易破坏 B . 碱性条件易破坏 C . 遇光易破坏 D . 加热及烹调加工损失小 E . 高压下120℃,20分钟易破坏

时间:2022-10-30 06:11:58 所属题库:营养与食品卫生学题库

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