烹饪原料种类繁多，品质各异，即使是同一品种的原料，由于产地不同，上市期不同，它们的品质特点也会有所差别。
石油特性因产地不同而异，加工后的产品品种，产率，性质等（）
同一茶树品种中鲜叶的茶多酚含量依季节不同有差异，含量最低的是（）。
在制茶过程中儿茶素类物质氧化途径和氧化程度不同，由此产生了色、香、味品质绝然不同的六大茶类。（）
茶叶命名除形状、色香味和茶树品种外，还可以以生产地区、（）、制茶技艺等不同来命名。
哪里是苔茶品种的发源地？苔茶茶树品种起源时间于什么时间？
白茶依茶树品种不同分为（）。
以下属于白化茶的茶树品种有（）。
中国茶叶博物馆为了能让广大游客看到全国各地不同的茶树品种和形态，在馆内建立了占地800余平方米的茶树品种资源圃名叫（）。
茶树生长最适宜的气温虽因品种和产地不同而有差异，但多数为（）。
不同产地、不同栽培方式和不同品种的同一种食品，营养价值可以有很大的差距。（）
由于加工方法不同，不同产地的福建乌龙茶外形与品质都差异很大。福建乌龙茶根据加工方法与品质特征可分为（）和（）两大类。
铁观音既是茶名又是茶树的品种名，是我国十大名茶之一（）
“滇红”茶的品质与茶树品种非常重要，茶树品种以（）为最好。
铁观音茶是以（）品种茶树原料制成的乌龙茶。
茶叶的品质主要与茶树品种、制茶工艺有关。
不同的地域品种，以及不同的制茶工艺，产生不同香气和口感的茶类。按照发酵程度，我们可以把茶分为不发酵、半发酵和全发酵等三大类。其中绿茶和红茶分别属于半发酵茶，全发酵茶。
过漫长冬季,茶树养分充分积累,初春气温低,茶树生长速度缓慢,不需要施农药,芽质比较好。 2“明前茶”的声誉,正是来自于它的品质和稀有。 3作为茶叶主要品质标准的茶氨基酸含量最高,含苦涩味的茶多酚则相对较低。 4在江南茶叶产区,早发品种往往在惊蛰和春分时开始萌芽,清明前可以采摘。 5清明前江南一带普遍较低的气温又限制了茶树叶芽的数量,使得能达到采摘标准的茶叶产量很少。 6中国各地农业生产一向以节气为农事安排的指导,茶叶也不例外。 将以上6个句子重新排列,语序正确的是:（）
在冲泡茶的基本程序中的（）环节讲究根据茶叶品种不同，达到的要求不同
乌龙茶因产地不同和品种上的差异,可分为（）四类
不同茶类茶感官品质审评的侧重点不同,____是内质主导型的茶类。
52、茶树鲜叶按加工工艺的不同，分为六大茶类，包括：_____。
①经过漫长冬季，茶树养分充分积累，初春气温低，茶树生长速度缓慢，不需要施农药，芽质比较好②“明前茶”的声誉，正是来自于它的品质和稀有③作为茶叶主要品质标准的茶氨基酸含量最高，含苦涩味的茶多酚则相对较低④在江南茶叶产区，早发品种往往在惊蛰和春分的开始萌芽，清明前可以采摘⑤清明前江南一带普遍较低的气温有限制了茶树叶芽的数量，使得能带到采摘标准的茶叶产量很少⑥中国各地农业生产一向以节气为农事安排的指导，
2、4.在冲泡茶的基本程序中的（)环节讲究根据茶叶品种不同，达到的要求不同。
