对发质较硬的头发进行烫发时，可用占烫发液总量1/5的（）冲淡烫发液的浓度，烫发会取得更好的效果。
烫发剂能打开双硫键，使其裂变为两个硫基，所以烫发剂有（）。
非共价键包括肽键、双硫键、氢键和离子键。
（）关系到整个改革方案是否符合实际需要、是否符合客观规律，从而决定改革成败的关键。
面粉的“熟化”是指面粉在贮存期间，空气的氧气自动氧化面粉中的（），并使面粉中的还原性氢团转化为双硫键，从而使面粉色泽变白，面粉的性能得到改善。
面粉的“熟化”是指面粉在贮存期间，空气的氧气自动氧化面粉中的色素，并使面粉中的还原性氢团转化为双硫键，从而使面粉（），面粉的物理性能得到改善。
硫基是烫发成败的关键（）
面团在搅拌时，由于空气的不断进入，使面团所含蛋白质内的（）被氧化成分子间的双硫键，从而使面筋形成了三维空间结构。
面团在搅拌时，由于空气的不断进入，使面团所含蛋白质内的硫氢键被氧化成分子间的双硫键，从而使面筋形成了（）。
双硫键是烫发（）的关键。
决定整个公关活动成败的关键并因此构成了公关工作核心内容的是（）
面粉的“熟化”是指面粉在贮存期间，空气的氧气自动氧化面粉中的色素，并使面粉中的还原性氢团转化为双硫键，从而使面粉色泽变白，面粉的物理性能得到改善。
对发质较硬的头发进行烫发时，可用占烫发液总量1/5的蒸馏水冲淡（）浓度，烫发会取得很好的效果。
下列关于二硫键的叙述，哪一项是错误的（）。
面粉在贮存期间，面粉中的硫氢键转化为双硫键，从而改善了面粉的性能，这种现象称为（）。
染发的热烫是利用二硫键的还原作用。
头发热烫是高温破坏了头发中的二硫键。
能形成二硫键的氨基酸是( )
面粉的“熟化”是指面粉在贮存期间，空气的氧气自动氧化面粉中的色素，并使面粉中的还原性氢团转化为面粉的“熟化”是指面粉在贮存期间，空气的氧气自动氧化面粉中的色素，并使面粉中的还原性氢团转化为双硫键，从而使面粉（），面粉的物理性能得到改善
()控制是整个工程建设的前期工作，是整个项目成败的关键。
面团在搅拌时，由于空气的不断进入，使面团所含的（）内的硫氢被氧化成分子间的双硫键，从而使面筋形成了
1、能形成二硫键的氨基酸是：
在面团搅拌中,（)作用使面团中蛋白质的硫氢键被氧化成分子间的双硫键,使面筋形成三维空间结构。选
46、以下含有二硫键的蛋白质有：
