餐饮服务中客人用餐结束,对送上来的帐单有想法,是常有的事情。服务员要立刻向客人道歉,马上把帐单拿回()核对清楚。
客人考虑点单时,服务员的下列做法不恰当的是()
西餐服务员为客人送菜单时应将菜单打开至()。
服务员每天早晨送开水时若客人尚未起床应()。
服务中心接待员为客人递交房卡及预付金单时,应将房卡套及预付金单上的文字()客人,双手递交。
服务员送酒时,应将调制好的饮品用托盘从客人的左侧送上。
客房送餐员在为生病客人进行送餐服务过程中,如果客人病情突发,服务员应保持冷静,同时()。
商务中心在收到给住店客人的传真而住客要求送至房间时,应立即通知(),由其指派专人取送传真。
接到客人送餐电话(美食街)应怎样服务。
在法式服务中,需要从客人左侧送上的是()。
服务员应将调制好的酒水及时用托盘从客人左侧送上。()
西餐服务中,来店就餐客人进入休息区域后,服务员应向客人问候,并及时向客人送上各式(),送酒水前应先做介绍并征求客人意见。
为客人提供送水服务时,下列做法正确的是()。
西餐零点服务餐厅服务员为客人送菜单时要按照先宾后主,()。
客人反映送餐服务时,饭菜太凉,怎么办?
餐厅服务员为客人送洗的衣服,应该在(),送还给客人。
零餐(中餐)服务中,服务员在顾客入座后送上菜单并向客人()。
客房送餐服务,需由服务员专门服务,因此送餐服务比客人直接到餐厅用餐费用高,约高出()。
客人因为健康原因导致未按期离店时,可征求客人是否需要送餐服务。
饭店给过生日的住店客人送上生日蛋糕是服务质量维度中()的体现。
客人点单时,服务员通常应()
服务员给客人送上账单后,应请客人到收银台结账。()
客房送餐服务由餐厅服务员将食品和饮料送至客人()
客人兑换外币时,服务人员填写兑换水单时,需要将()填写在相应栏目内