可燃物质在没有外部火花、火焰等火源的作用下,因受热或自身发热并蓄热所产生的自然燃烧,称为()。
下列固体属于受热先熔化成液体,再由液体吸热蒸发产生可燃蒸气的是()。
复杂成分的物质受热时,不融化而发生分解,并析出气体产物。下列不属于这一类的物质是()。
煤是一种多孔性物质,它受热时产生的水蒸气和挥发分不但会向煤粒表面四周的空间扩散,而且还会向煤粒的内部空隙扩散。
SO2和Cl2都具有漂白作用,若将等物质的量的两种气体混合,在作用于潮湿的有色物质,则可观察到有色物质的是()
汤的制作是利用原料在水中加热所发生的一系列物理、化学变化,产生大量的风味物质,使汤的味道鲜美,原料中含有的胶原蛋白受热后形成凝胶,使汤具有胶体溶液的性质,使大量可溶性物质溶于汤中。
下列植物中,对CL2抗性最弱的是()。
凡是受热时能熔融的固体,其自然点的影响因素与液体和其他的相同,下列不属于这一类的物质是()。
SO2和Cl2都具有漂白作用,若将等物质的量的两种气体混合,在作用于潮湿的有色物质,则可观察到有色物质()。
Cl2与NH3能生成猛烈爆炸性化合物并产生氯化铵白烟,此法可用于检验Cl2的()
分子量较大的固体有机物受热软化,再进一步分解产生可燃蒸气,下列属于此类的是()。
干馏层温度约在150-700℃之间,煤在这个温度下,历经低温干馏的过程,煤中挥发份发生裂解,产生()等物质,它们受热成为汽态,即生成煤气并通过上面干燥层而逸出,成为煤气的组成
下列壶具中,运用空气受热膨胀,产生压力原理的是()。
可燃物质,在没有外部火花、火焰等火源的作用下,因受热或自身发热并蓄热所发产生的自然现象,称为()。
受热升华,产生可燃蒸气的是()。
给出下列物质受热分解的反应方程式。
面包厂、饼干厂和家庭中所用酵母主要是用酿酒酵母发面,1%~2%酵母加入小麦粉,加水搅合成面团,经发酵产生大量的酵母及其产物,营养物质倍增,而且同时产生的()烘烤受热膨胀,从而制成松软、细腻、香甜可口的面包。
下列各组物质中:①Cl2O7HC1O②SO2 H2SO4③NO2HNO3④S1O2 H2S1O3⑤Mr12O7HMriO4Q前者是后者的酸酐,正确的是()。
面包厂、饼干厂和家庭中所用酵母主要是用酿酒酵母发面,1%~2%酵母加入小麦粉,加水搅和成面团,经发酵产生大量的酵母及其产物,营养物质倍增,而且同时产生的( )受热膨胀,从而制成松软、细腻、香甜可口的面包。
已知 Ey (Cl2/Cl-) = 1.36 V、Ey (Hg2+/Hg) = 0.85 V、Ey (Fe3+/Fe2+) = 0.77 V、Ey (Sn2+/Sn ) = -0.14 V,在标准状态下,下列各组物质不可共存于同一溶液的是 。
香辛类原料如葱、蒜、芫荽、洋葱、姜等,在受热后产生具有发挥性的芳香类物质,使菜品具有特殊的香气,这些物质中的被进一步还原为具有甜味的硫醇化合物()
SO2和Cl2都具有漂白作用,若将等物质的量的两种气体混合,在作用于潮湿的有色物质,则可观察到有色物质()。
9、自燃是指可燃物质在没有外部火花、火焰等火源的作用下,因受热或自身发热并蓄热所产生的自然燃烧。可分为化学自燃和热自燃。下列属于化学自燃的有()。