吸,也称感官评定,就是通过人的感觉器官对烟叶或卷烟的外在品质进行评定。
白酒的感官评定是指评酒者通过眼、耳、口等感觉器官，对白酒样品的（）的分析评价。
以桂林三花酒为代表的米香型白酒感官评语应为无色透明、米香清雅（）
嗜好型感官检验的检验员都有资格搞分析型感官检验。
简述白酒的感官质量指标。
清香型白酒的感官评语为（）。
水产类的感官鉴别主要通过（）、（）、（）、（）、（）和（）等感官指标进行综合评定。
白酒的感官质量包括：（）、（）、（）、风格。
对用于白酒生产的粮食进行质量检验，主要检验粮食的感官和物理指标，这些物理指标主要包括（）
由于中国白酒采用传统工艺生产，所形成的香味物质繁多，所以鉴定酒质优劣的唯一方法就是感官品尝。
甜炼乳感官评定时，滋味和气味的满分为（）分
菜点质量感官评定法有哪些基本的内容。
生活饮用水水质卫生标准对感官性状的要求有哪些？
感官评定时的注意事项（）
由于中国白酒采用传统工艺生产，所形成的香味物质繁多，所以鉴定就质优劣的唯一方法就是感官尝评。
乳制品的感官评定可通过评定者的视觉来评价其质量。
感官评定
食品感官评定
简述厨房产品感官质量评定法的特点。
【多选题】感官评定可以从（）对肉的嫩度进行评定。
10、（）是评定员对产品的所有品质特性进行定性、定量分析和描述的感官评定方法。
将表示白酒感官特征的术语按照类别顺序形成轮盘状排列，以方便认识和表达白酒风味的术语集叫（）
下列对于白酒的感官鉴别的表述错误的选项是（）。
下列哪些是巧脆棒冰淇淋技术标准中感官的描述（）
