长期单一性地摄入过多的酸性食物会导致身体出现哪些变化？（）
由于（）和脂肪摄取过多而活动量又少，利用不完全时，就会转化为脂肪细胞内的脂肪，使脂肪细胞数量增加，体积增大，导致单纯性肥胖。
酮病是指高产奶牛碳水化合物摄入不足时，导致脂肪氧化产生过多酮体过多引起的疾病，酮体包括：（），3种物质。
盐的摄入量过多主要引起下列什么疾病？
超过鱼对糖的利用能力限度，多余部分则合成脂肪，长期摄入过多的（），会导致脂肪肝，使肝功能减弱，解毒力下降，鱼体呈肥胖型。
动物性蛋白摄入过多时，除了可增加饱和脂肪酸和胆固醇摄入外，还可增加丢失的营养素是（）
进食脂肪过多容易患哪些疾病？
随着每日营养素摄入量的增加，可能会出现摄取过多，甚至中毒，营养素的摄入量必需控制在安全摄入范围内，“安全摄入范围”是指（）。
膳食中最常见的多不饱合脂肪酸是亚油酸，过多的摄入会增加血浆（）浓度，产生较多的自由基。
动物性蛋白摄入过多时，除了可增加饱和脂肪酸和胆固醇摄入外，还可增加丢失的营养素是（）
肝细胞内如果堆积了过多的脂肪会形成（）疾病。
肥胖产生的原因是由于进食过多，消耗过少，使摄入的热量超过了机体所消耗的热量，过多的热量在体内转变成脂肪并大量蓄积，造成脂肪组织异常增加所致。
对大多数人来说，食用过多的饱和脂肪酸会增多血液中（）的含量，它是冠心病的主要危险因子之一。
摄入脂肪过多时，与肥胖病、糖尿病、心血管病、近视等疾病的发生有关。实验证明，蔗糖比淀粉容易促发高血脂症。
脂肪摄入不足会影响大脑发育，引起（）；脂肪储存过量会引起肥胖，增加心脏负担。
膳食中脂肪摄入过多可能与下列哪个疾病的发生有关（）
摄入蛋白质过多或过少都可能增加发生癌症的危险。
29、过多摄入反式脂肪酸会使血液胆固醇含量增高，增加患心血管疾病的风险。
多吃人造奶油，炸薯条等含氢化油食品可能因为摄入的反式脂肪酸过多，容易患冠心病等疾病。（)
食盐摄入过多可使血压升高，发生心脑血管疾病的风险显著增加。（)
下面哪些饮食习惯可导致高血压?（ ）<br/>A、盐摄入过多<br/>B、高脂肪饮食<br/>C、偏食<br/>D、多食粗纤维<br/>
研究证明，血液中脂肪蛋白含量的增多，会增强人体组织吸收过多的胆固醇。一些人通过体育锻炼和减肥，能够明显增加血液中脂肪蛋白的含量。
脂肪摄入不足会影响大脑发育，引起（），脂肪摄入量过量会引起肥胖，增加心脏负担
