食品生产加工企业必须采用（）、（）的食品加工工艺流程，生产加工过程应当严格、规范，防止生物性、化学性、（），（）、原料与半成品、成品交叉污染，食品不得接触有毒有害物品或者其他不洁物品。
食品中微生物污染的途径可分为两大类：凡是动植物体在生活过程中，由于本身带有的微生物而造成的食品污染，称之内源性污染；食品原料在收获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。
某储运公司与某食品加工厂签订了食品原料仓储合同，约定由储运公司储存食品加工厂的生产原料。在合同履行期间食品厂发现从仓库提取的原材料有变质现象，致使食品厂生产原料供应不上，影响了生产。经查，仓库的通风设备发生故障，因不能按时通风导致食品原料变质。储运公司提供的仓储属于哪种类型的仓储？为什么？
烟草专用机械整机是指在烟草原料及有关辅料的生产加工过程中，完成某项或多项特定加工工序，可独立操作的设备。
餐饮服务提供者在加工过程中应当检查（），若发现有腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂等，不得加工或使用。
在运输过程中对食品及农副产品进行冷藏保鲜属于（）流通加工。
食品生产加工过程中，原料，（），半成品，（）以及生熟品分别存放在不会受到污染的区域。
食品企业通用卫生规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与（）及（）。
加工前应认真检查待加工食品，发现（）不得加工和使用。
餐饮服务提供者在加工过程中应当检查待加工的食品及原料，发现有下列哪些规定情形的，不得加工或者使用？（）
甲是某市质量技术监督局稽查分局局长，在执法检查时发现了企业业主加工病死猪肉，多达13吨。在对这13吨肉进行封存处理后，甲建议将查封的问题肉"发还业主，用作化工原料和饲料。得到上级批准后，甲仅要求业主写出书面保证，未组织执法人员对解封后的过程进行后续监督检查，致使不法商贩将该批病死猪肉又偷偷销入食品加工领域。甲的行为不构成：()
人员健康状况、培训情况、原料采购验收、加工操作过程关键项目、食品安全检查情况、食品留样、检验结果及投诉情况、处理结果、发现问题后采取的措施等均应详细记录。有关记录至少应保存几年：（）
对于餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息，国家的态度是？（）
需要熟制加工的食品，应当烧熟煮透；需要冷藏的熟制品，应当在冷却后及时冷藏；可以将直接入口食品与食品原料或者半成品一起存放，半成品与食品原料一起存放。
某公司质量内控专员在例行检查中发现一处可能导致食品在生产加工过程中遭受污染的源头，并立即上报决策层进行完善解决，从而未给公司造成实际损失。该公司对潜在污染源头进行完善解决产生的费用属于（）。
某储运公司与某食品加工厂签订了食品原料仓储合同，约定由储运公司储存食品加工厂的生产原料。在合同履行期间食品厂发现从仓库提取的原材料有变质现象，致使食品厂生产原料供应不上，影响了生产。经查，仓库的通风设备发生故障，因不能按时通风导致食品原料变质。
有机食品要求符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范，在原料生产和产品加工过程中不使用化肥，农药，生长激素，化学添加剂，化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术。
国家强制要求餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息。
生产经营场所应当具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
食品安全管理体系运行过程中，有关原料验收、加工操作过程中关键项目、卫生检查情况、投诉情况、发现问题后采取的措施等均应予以记录，记录至少应保存6个月（）
《食品安全法》规定食品生产经营应该具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物（）
切配和粗加工前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质迹象或者其他感官性状异常的，应（）
在食品安全事故现场勘查中，了解食品的生产加工过程是否满足工艺设计要求对发现可能的危害环节或危害因素具有较大意义。()
甲是某市质量技术监督局局长，在执法检查时发现桌企业加工病死猪肉13吨，在对这13吨肉进行封存处理后，甲建议将查封的肉发还企业，用作化工原料和饲料。经上级批准后，甲仅要求企业写书面保证，未组织执法人员对解封后的过程进行后续监督，致使该企业将这些病死猪肉偷偷销人食品加工领域。甲的行为构成了（）
