水分含量高的浆状物料的干燥可选用以下的哪种干燥设备()
减压干燥法测定食品中的水分不适用于下列哪类食品()
用直接滴定法侧定食品中还原糖含量时,影响侧定结果的因素有()
以下哪些因素会造成你会过小估计被测食品的水分含量()
水分含量高的浆状物料的干燥可选用()干燥设备。
下列食品中()宜用减压干燥法测定水分。
减压干燥法主要适用于测定哪些食品中的水分含量()。
肉干水分含量大于0.5g/100g,且挥发性物质含量较少,符合直接干燥法的适用范围,且相比而言,直接干燥法比减压干燥法更节省成本。
下列物质中()不能用直接干燥法测定其水分含量
用微量凯氏定氮法侧定食品中蛋白质含量时,在燕馏过程中应注意()
中药制剂杂质检查中,水分测定的方法有烘干法、甲苯法、减压干燥法。
中药制剂杂质检查中,水分测定的方法有()、甲苯法、减压干燥法。
用微凯氏定氮法侧定食品中蛋一白质含量时,在消化过程中应注意()
测定痕量水分食品中的水分含量的方法是()
糖果水分测定选用减压干燥法是因为糖果()。
食品中水分存在形式有哪些?干燥能去掉哪些水分?
用直接干燥法侧定半固体或液体食品水分时,常加入恒重的海沙,其目的是()
下列样品中可用常压干燥的样品是();应用减压干燥的样品是( )应用蒸馏法测定水分的样品是( )
可采用减压干燥法测定水果中的水分含量。
直接干燥法测得的是食品样品中所有水分的总含量。
( )在直接干燥法测定食品水分时,对于水分含量较低的固态、浓稠态食品将称样质量控制在3-5g,而对于果汁、牛乳等液态食品,通常每份样量控制在15-20g为宜
干燥法可以测定食品中所有的水分含量
干燥法不能测定食品中所有的水分含量 分值 3
中药制剂杂质检查中,水分测定的方法有 法、 甲苯法和减压干燥法 。