扁豆青豆等中毒是没有煮熟引起的。
为增强体质，专家建议多喝牛奶；最新研究发现牛奶中某些激素会增加前列腺癌的发病率，专家建议多吃西红柿；为消除西红柿残留农药的危害，专家建议口服阿托品；阿托品有生物碱中毒的可能，专家建议用扁豆缓解；为稀释及中和扁豆的毒性，专家建议多喝牛奶…… 根据这段语的风格，这段话最有可能出自( )。
某日一学生食堂发生125名学生集体食物中毒事件，疾病预防控制中心当天调查发现，中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品，经病原学培养，从剩余食物中分离出了沙门菌。土豆烧牛肉是本次食物中毒的（）
白扁豆和扁豆衣为不同的药用部位，一般采用（）分离。
炒扁豆一定要做到（）
某学校学生因为吃过学校食堂加工不当的事物，造成集体食物中毒……此时应该负责的学校职能部门是（）。
扁豆中毒的临床表现为：（）。
四季豆、扁豆等豆类物质含有可能使人中毒的物质，从食品安全角度讲最好的烹饪方法是（）。
食用没有煮熟的四季豆（扁豆）导致中毒的原因是（）
扁豆为一年生缠绕（）植物。
生扁豆含有天然有毒物质，再加工过程中要做到哪些？
某日一学生食堂发生125名学生集体食物中毒事件，疾病预防控制中心当天调查发现，中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品，经病原学培养，从剩余食物中分离出了沙门菌。学生是本次食物中毒的（）
下列哪一项为扁豆的功效（）
中毒时宜用毛果芸香碱解毒，不能用毒扁豆碱解毒的药物是（）。
某饭店供应的扁豆未完全炒熟，客人食用后引起了食物中毒，这是因为（）
未炒熟的四季豆、扁豆不能食用，因为其内含皂素和血球凝血素等有毒因子，食用后会中毒，易导致胃肠不适等症状。
扁豆为（）生缠绕草本植物。
三环类抗抑郁药中毒时，除对症处理外，还采取多种药物治疗，其中采用毒扁豆碱的主要目的是（）
为预防鱼类引起的组胺中毒，在烹饪时应注意（）
发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒，四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒，请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么？
某日一学生食堂发生125名学生集体食物中毒事件，疾病预防控制中心当天调查发现，中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品，经病原学培养，从剩余食物中分离出了沙门菌。为杜绝此类中毒事故的再次发生，下一步应首要开展的工作是（）
某日一学生食堂发生125名学生集体食物中毒事件，疾病预防控制中心当天调查发现，中餐供应的土豆烧牛肉为可疑污染食品，经病原学培养，从剩余食物中分离出了沙门菌。
某市2006年食物中毒发生场所的分布情况如下：家庭中毒92起，集体食堂中毒37起，餐饮单位、摊贩14起，其他13起。“集体食堂”在食物中毒发生场所中所占的比重为（）
