()主要用于速食汤料、熟食类调理食品、汉堡及冷冻调理食品等。
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()比较适合于特殊品的销售(如专利产品、具有品牌优势的产品和面向专门用户的产品等)。
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生鲜食品中速冻饺子、包子、汤圆、虾丸等预包装速冻面米制品和冷冻调理食品不属于豁免范围()
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【简答题】简述水产冷冻调理食品的基本生产工艺及其操作要点?
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预包装速冻面米制品和冷冻调理食品,如速冻饺子、包子、汤圆、虾丸等,属于生鲜食品,根据GB28050规定,豁免其强制性标示营养标签()
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