铡(音同榨,手法同剁)切适应的原料是()
五香粉是以五加皮为原料加工制成的。
行政机关是指对一个现行法律规范,按其所调整的社会关系的不同,以及与之相适应的调整方法的不同所作的分类。
油焖五香是将原料改刀腌渍后,制成金黄色,再放入调好的汁中用小火加热,将汁收尽撒上五香粉的一种方法。
在烹饪原料的保藏方法中,冻藏法所要求的温度通常()
油焖五香菜肴的五香是()。
直切(又叫跳切)适应的原料是()
催化裂化工艺(FDFCC)原料适应性强,第一提升管反应器的原料油可以是()。
油焖五香菜肴将汁收尽时放上()后出勺。
在采用计算方法确定进口货物的完税价格时,其原料成本和加工费用必须是生产被估价的进口货物中所使用的。()
利用竖炉进行球团焙烧是最早采用的球团焙烧方法,竖炉具有结构简单,材质无特殊要求,炉内热力用好等特点,但也存在焙烧不够均匀,单机能力小,原料适应性差,主要用于()烧结等缺陷。
食品生产者应当具有与其生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品()等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所保持规定的距离。
如果产品成本中的原料费用所占比重很大,原料随着生产进度逐渐投入生产,为了简化成本计算工作。在分配完工产品与月末在产品费用时,应该采用的方法是()。
具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、储存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
五香排骨是采用油焖五香的方法制作的。
油焖五香菜肴的质地()。
五香粉是以八角、()、山奈、花椒、草果等原料制作而成。
油焖五香的菜肴质地酥软,色泽金黄或枣红色,五香浓郁,具有特色。
倾向于更好地解说如何学会适应和控制自己所处的环境是()性条件反射方法。因此,它要求学习者发现导致强化的反应。
贮存要求应设置与生产能力相适应的()和()。新鲜果、蔬原料应贮存于()、()的场地,地面平整,有一定坡度,便于清洗、排水,及时剔出腐败、霉烂原料,将其集中到指定地点,按规定方法处理,防止()和其他原料。各类冷库,应根据不同要求,按规定的()贮存。其他原材料场地和仓库,应地面平整,便于通风换气,有防鼠、防虫设施。
油焖五香菜肴的质地()。A.细嫩B.鲜嫩C.酥脆D.酥软
下列属于设置单采血浆站的有()①具有与所采集原料浆相适应的单采血浆机械及其他设施;②具有与所采集原料血浆相适应的卫生专业技术人员;③具有与所采集原料血浆相适应的场所及卫生环境;④具有识别供血浆者的身份识别系统;⑤具有对所采集原料血浆进行质量检验的技术人员以及必要的仪器设备。
【单选题】下面哪种香料是五香粉的主要原料之一。()
将原料中所夹带的异味、腥味、骚味掩盖去除,同时产生良好的香气的方法称为()