在啤酒感官品评结果分析中,啤酒风味特性剖面图可用于()方法中。
感官品评的排序法(顺位品评法)适合作为工厂的质量控制方法。
下面()粉碎方法最有利于麦汁收得率的提高。
美国联邦政府雇员的非主管职位是用()方法进行品评的。
白酒的品评方法有一杯品评法,两杯品评法,三杯品评法,顺位品评法。
品评人员将产品的所有特性进行定性、定量的分析和描述评价,称为()方法。
LCX-白酒品评方法,可以解释为()。
啤酒品评时,品评室温最好在()℃左右,相对湿度保持()%为佳。
白酒的品评方法有几种?
粮食品尝实验的品评室应充分换气,避免有异味的干扰,室温(20℃~25℃),无强噪音,有足够光线强度,避免强对比色彩。
糖化过程中,重点要对()和()两种麦汁进行感官质量品评。
实验室生产酵母菌种保藏的常用方法是麦汁斜面保藏。
糖浆的品评方法?
以麦糟为滤层,利用过滤方法提取的麦汁,称第()麦汁或过滤麦汁。
应对煮沸锅的二次蒸汽冷凝水进行感官品评,允许有麦汁味,不应有()和()。
品评的方法主要有:()、()、()
酒花煮水后感官品评是最好的方法,可真实反映酒花的香气。
麦芽感官品评后,其各项感官评价特征的表示方法可以用()图和()图表示。
压缩空气、N2、CO2品评方法包括()
感官检验是人们常说的品评、鉴评等,它是利用人们的、()、()、()的方法
感官品评检测方法的安全要求穿工作服、劳保鞋、戴防护眼镜()
从阅读()看,需要掌握词语释义和品评,读解句子和句群等方法。
LCX-白酒品评方法,可以解释为()。
协定麦汁应在1小时之内品评完成,氧化后的陈麦汁会有异味,影响结果的真实性()