葡萄糖氧化酶-过氧化物酶法测血糖比色用波长为（）
葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒（又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒）、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
.红葡萄酒可用紫葡萄制作，白葡萄酒可用青色葡萄制作，也可用紫葡萄制作。
葡萄糖氧化酶电极的组成包括（）
在多酶偶联反应检测中，葡萄糖氧化酶和（）酶的偶联作用，可用于检测血液或尿液中的葡萄糖含量。
碱性磷酸酶（）葡萄糖氧化酶（）辣根过氧化物酶（）
在蛋奶粉生产过程中添加葡萄糖氧化酶的作用是（）。
葡萄糖氧化酶可直接加入发酵啤酒及果汁中，它的主要作用是（）.
（）：采用鲜山葡萄（包括毛葡萄、刺葡萄、秋葡萄等野生葡萄）或山葡萄汁经过全部或部分发酵酿制而成的葡萄酒。
葡萄糖氧化酶可以用于食品保鲜，主要原因是通过该酶的作用可以（）。
手持式血糖仪中采用葡萄糖氧化酶生物传感器技术的包括（）。
使用葡萄糖氧化酶，主要是为了将啤酒中的残余葡萄糖氧化成葡萄糖酸，以减少啤酒的甜味。
白葡萄酒既可以用青葡萄和白葡萄酿制，也可以用红葡萄和黑葡萄的葡萄汁酿制而成。
线粒体内的末端氧化酶除了细胞色素氧化酶外，还有（）氧化酶、（）氧化酶、（）氧化酶和（）等氧化酶。其中细胞色素氧化酶是植物体内最主要的末端氧化酶，其作用是将Cyta3中的电子传至（），生成（）。
根据葡萄酒的颜色葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒。
葡萄酒按酿造方法的不同，可以将葡萄酒分为天然葡萄酒、加甜葡萄酒、加强葡萄酒、葡萄蒸馏酒
根据末端氧化酶存在部位，将植物体内的末端氧化酶分为线粒体内的末端氧化酶和线粒体外的末端氧化酶两大类。线粒体内的末端氧化酶主要有哪些（)。
ND（）H偶联的工具酶是葡萄糖氧化酶 B．尿酸氧化酶 C．甘油氧化酶 D．胆固醇氧化酶 E．谷氨酸脱氢酶
铝土矿的主要成分有氧化钙、氧化铁、氧化钠、氧化铝、氧化硅。（）
◑符合铜绿假单胞菌的是◑A、氧化葡萄糖、氧化酶阴性、还原硝酸盐◑B、发酵葡萄糖、氧化酶阳性、还原硝酸盐◑C、氧化葡萄糖、氧化酶阳性、还原硝酸盐◑D、氧化葡萄糖、氧化酶阳性、不还原硝酸盐◑E、不分解葡萄糖、氧化酶阳性、还原硝酸盐
葡萄糖氧化酶血糖仪易受哪种物质干扰（）
在同一氧化还原反应中，氧化剂的氧化性一定大于氧化产物的氧化性（）
简述葡萄糖氧化酶在食品保鲜中的原理？
