制作黄油菜花时，应先将菜花（）后，再煮制。
细集料含泥量是指砂中粒径小于mm颗粒的含量，检验方式：取400克烘干试样置于洗砂筒内并注入水，水面高出砂面mm，拌匀后浸泡小时，淘洗后注入mm筛，再加水淘洗至充分清澈后过筛，将筛面上砂烘干，冷却称重，用之减去原试样重即得含泥量。（）
电饭锅煮饭前要将淘洗干净的米用水浸泡10分钟再煮，再和开水一起放入锅中煮，这样煮饭可以节电（）。
煮饭前要将大米多淘洗几遍，直到水变清为止。
反复淘洗大米或浸泡加热，损失最多的是（）
大米淘洗时水溶性维生素和无机盐会损失，营养素损失的程度与淘洗次数有关、与浸泡时间和用水温度无关。
电饭锅煮米饭，煮饭指示灯灭后，继续利用锅内的余温焖（）分钟左右就可以食用了。
用煤气煮饭时，火被风吹灭，可以用打火机重新点燃。
针具用煮沸消毒时，应待沸腾后再煮（）。
反复淘洗大米或将大米浸泡加热损失最多的营养素为（）.
宿舍内为了使用电饭锅煮饭，可以搭接一些电源插座
做岩样浸泡定级时，浸泡液既可以选用氯仿，又可以选用四氯化碳。
在轻质油或天然气区进行岩样浸泡定级时，可以选取（）代表样进行浸泡定级。
水发广肚的工艺是：冷水浸泡12小时，入砂锅加水煮开，离火焖2小时，然后再煮再焖。如此（），即可发透。
煎煮中药时，对于需要先煎的中药，应经武火煮沸后文火再煮多长时间才能与其他药物合并煎煮：（）
淘洗的米浸泡（）再煮，可以省电10%
水选可以分为洗净、淘洗和浸漂
反复淘洗大米,或将大米浸泡加热,损失最多的营养素是维生素。( )
【选择题】煮饭提前淘米，并浸泡十分钟，不仅可以使米饭变得柔软可口，也可以缩短煮饭时间，节约用电。（）
用冰水水煮饭更省电。( )
煮饭时米与水的配置为1：（2.1～2.3）的米是（）。
唐代饮茶时，饼茶需经过的工序是（），然后再煮饮
煮饭时米与水的比例为1：1.2的米是（）。
