用于猪肠衣生产的主要组织是（）
土产公司出口肠衣一批，为防止在运输途中因容器损坏而引起渗漏，应投保（）
羊肠衣具有以下几种用途？（）
制作胶原蛋白肠衣之主要原料为（）。
美式早餐套餐菜单一般为：各种果汁或时鲜水果，各式鲜蛋配火腿、培根或香肠、烤面包，（）。
人造肠衣主要包括（）四大类。
天然肠衣按加工方法不同，分（）和（）两类。
多处闭锁，小肠肠管成小香肠形，且肠系膜有缺损为()
土畜产公司出口肠衣一批，为防止在运输途中因容器损坏而引起渗漏损失，保险时应投保（）。
SB/T10279-2008规定熏煮香肠切面不能有大于直径为（）mm以上的气孔。
桶装肠衣应配装尾机型船（）较适宜。
多处肠闭锁，小肠肠管成小香肠形，且肠系膜缺损为（）
多处闭锁，小肠肠管成小香肠形，且肠系膜缺损为（）
人造肠衣常见的有（）肠衣、（）肠衣和塑料肠衣。
下面那些物质经过加工整理可以制作肠衣？（）
国家标准中规定中式香肠中总糖（以葡萄糖计）含量不超过（）
土畜产公司出口肠衣一批，为防止在运输途中因容器损坏而引起渗漏损失，保险时应投保（ ）。
土畜产公司出口肠衣一批，为防止在运输途中因容器损坏而引起渗漏损失，保险时应投保（ ）
西式香肠与中式香肠的加工工艺是完全相同的。【 】
【判断题】西式香肠与中式香肠的加工工艺是完全相同的。
1、1.西式与中式香肠的区别之一是西式香肠多为熟肉制品，中式香肠多为生肉制品。
6、6.香肠生产出来以后要经历一个发酵过程，中式香肠常常是利用自然发酵，而西式香肠是添加发酵剂发酵。
4.为增加香肠肉制品水分含量，改善肉的保水性，以增加其嫩度，可以用下列物质来完成的是（）
《天然肠衣》（GB/T7740）中肠衣定义是指采用健康牲畜的食道、胃、__等器官，经过特殊加工，对保留的组织进行盐渍或干制，用做灌制香肠的外衣（）
