特香型：以大米为主要原料，传统固态发酵，具有特香型风格的白酒。（）为代表。
酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是（）
芝麻香型：以高梁、小麦等为原料，传统固态发酵，具有芝麻香型风格的白酒。（）为代表。
乳酸乙酯在芝麻香型白酒中主要作用是呈香。
芝麻香型白酒标准代号是GB/T20824—2007。
芝麻香型白酒主要香味物质中呈香呈味物质有哪些？
中国白酒的五种香型有一种称为米香型，又称蜜香型，他的代表酒是山西汾酒，以“色、香、味”三绝著称于世。
芝麻香型白酒的主体香味成份为（）。
（）是芝麻香特征成分，但不是主体香成分，各香型中它在芝麻香型白酒中含量最高。
白酒中的泸州老窖为弄香型白酒的代表。
米香型白酒的代表是广西桂林三花酒。
中国白酒酱香型的代表是（）。
在芝麻香型白酒中，酸味物质含量过大酒味（），易带（酸涩感）；过低（）（欠丰满）。
浓香型白酒的典型代表酒是五粮液酒。（）
泸州老窖特曲是浓香型白酒的典型代表。
芝麻香型白酒的国家标准代号为（）。
浓中有酱的兼香型白酒代表产品是（）。
（）被誉为其他型白酒中独树一帜的“药香型”或“熏香型”典型代表。
酱中有浓的兼香型白酒代表产品是（）。
根据GB./T20824—2007芝麻香型白酒标准规定，按产品的酒精度分为（）。
广东玉冰烧酒是（）香型白酒的典型代表
茅台酒是大曲酱香型白酒的典型代表，其发酵是在窖池中进行（）
10、酱香型白酒的典型代表是（）。
浓中有酱的兼香型白酒代表产品是（）
