酵母菌、霉菌和细菌它们的活动与温度、湿度（）有很大关系。
霉菌、酵母菌均是没有分类学意义的普通名称。（）
真菌有酵母菌、霉菌等。霉菌和酵母菌可来自空气。真菌生存的最适宜温度为（）℃，最适宜的pH为（）。
人类中引起鹅口疮、酵母菌感染和其他病症是真菌的（）。
霉菌和酵母菌的生长的PH范围是（）
霜霉菌均为（），是一类要求温度偏低和湿度较高的真菌。
酵母和霉菌都是个体（）的真菌。
根据细菌、霉菌和酵母菌的生长发育程度和PH值的关系，对于耐酸性而言，霉菌＞酵母菌＞细菌，酸性越强，抑制细菌生长发育的作用越显著。（）
霉菌和酵母菌可合成有害的（），使食品失去正常的颜色味道。
真菌和酵母菌计数培养温度是（）。
分离一般细菌时为了抑制霉菌和酵母菌的生长往往加入（）。
分别写出细菌、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁的主要成分。
有时蜂蜜也会变坏是由于耐高浓糖液酵母菌和霉菌的作用。
化妆品中霉菌和酵母菌总数不得大于（）
蘑菇、霉菌和酵母菌都属于原核生物。（）
微生物污染是引起食品腐败变质的最主要原因，其中以致病菌为主，霉菌和酵母菌次之。
酵母菌和霉菌耐低温的能力强，（ ）霉菌仍能活动。
霉菌和酵母菌是 中的一大类，通常是单细胞，呈圆形,卵圆形、腊肠形或杆状。
苯甲酸对霉菌和酵母菌抗菌力最强的pH是（）
根据细菌、霉菌和酵母菌的生长发育程度和PH值的关系，对于耐酸性而言，霉菌>酵母菌>细菌，酸性越强，抑制细菌生长发育的作用越显著。（)
果蔬汁的杀菌对象主要面对酵母菌和霉菌。
6、霉菌是分类学上的名词，是一些“丝状真菌”的总称（）
4、蘑菇、霉菌和酵母菌都属于原生动物界。
6、霉菌和酵母菌的生长pH范围是（）
