微波防护眼镜最好选用下列那种类型（）
加热炉燃料的调节阀一定要选用气关阀u
微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品，以下餐具可在微波炉加热的是（）。
企业的食品标签上已标明了生产者的地址，产地就不一定要标了。
微波炉、暖柜等加热设备要有明显的（）标志。
在微波炉内加热食品时应使用专用金属容器。
（）不可用于微波炉加热时盛装食品。
微波炉每次加热或烹调食品以不超过炉内容积（）为宜，最好切成小块，量多时应分时段加热，中间加以搅拌。
选购食品时最好选用带_____标志的食物（）
食品烹饪过程一定要确保食品彻底烧熟。食品需要加热到（）达到（）以上。
蔬菜的微波保鲜法，是用微波在很短的时间内将食品加热到（）℃。
微波加热可以在食品内部直接加热，因此其加热时间短，尤其适于金属包装食品的加热。
家用微波炉产生一定频率的微波加热食物，下列分子的振动频率与该微波频率相当的是（）
铁素体耐热钢与其它钢种进行焊接时，要选用塑性和冲击韧性比较好的焊接材料
为改变奥氏体不锈钢与珠光体耐热钢焊接时焊接接头的应力分布状态，最好选用膨胀系数接近于珠光体钢的（）填充材料。
食品说明书一定要标明生产日期和保质期。
珠光体耐热钢与马氏体耐热钢焊接时，最好选用奥氏体不锈钢焊条。（）
微波用于食品加热处理的最大缺点是电能消耗大。
仿瓷餐具最早是西方国家在使用，主要是用来装一些沙拉、水果等冷盘、中性食物，但引进中国后，很多家庭都用它来蒸煮食物，甚至放入微波炉，在这样的高温下，工艺不合格的劣质密胺餐具容易释放出三聚氰胺分子，更别提用违规的尿素甲醛树脂做的餐具了，因此仿瓷餐具最好不要放入微波炉里加热。其制冷、加热温度最好控制在零下30到150摄氏度之内。另外，也不要用来盛放一些强酸强碱类的食物、溶液。
商品归类题一种可用微波炉加热的方便快餐食品，净含量250g，其中含面条150g、鸡块50g、卷心菜30g、鱿鱼丝20g，食品已预先烧制过，装于一次性泡沫塑料盒中（2004年）（）商品归类题一种可用微波炉加热的方便快餐食品，净含量250g，其中含面条150g、鸡块50g、卷心菜30g、鱿鱼丝20g，食品已预先烧制过，装于一次性泡沫塑料盒中（2004年）（）
体积较大的食品用微波解冻，效果最好（）
《铁路动车快餐盒饭食品安全控制要求》使用微波炉加热冷藏盒饭时，每次加热盒饭叠放不超过（）层；根据食品初始温度、微波炉功率大小和使用挡位不同加热时间控制在2～5分钟，确保加热后食品中心温度达到（）以上。（应知应会-铁办劳卫（2013）19号）
用微波炉加热有油脂的食品时，最好用带盖子的微波专用器皿，避免油脂飞溅（)
用转盘型微波炉进行微波加热时，被加热食品放在转盘上与转盘一起旋转（)
