酶活检查测试样:对于一般的啤酒,在杀菌机出口取样即可。对于含有葡萄糖的FAB(风味酒精饮料)产品,在作为测试样时,会产生假阳性的结果。因此需要选择另外两个不含葡萄糖的样品,单独放入到杀菌机中(使用塑筐和其它产品分开),在杀菌机出口取出来,作为测试样,测试酶活性,验证杀菌机的效果()

是 否

时间:2023-01-26 15:22:57

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