下列为化学性食物中毒特点包括（）。

A . 无特效解毒剂 B . 发病季节性明显 C . 中毒症状多样 D . 一般预后较好 E . 潜伏期较长

A . 发病季节性明显 B . 一般预后较好 C . 中毒症状多样 D . 无特效解毒剂 E . 潜伏期较长

A . 真菌 B . 河豚毒素 C . 苦井水 D . 抗生素 E . 氰苷化合物

A . A.老鼠咬过的鸡腿 B . B.散黄鸡蛋 C . C.酸败牛奶 D . D.含铀蔬菜

A . 无法预测所发生的时间、地点和化学品种类 B . 伤害突如其来、涉及面广、受害者多 C . 不同化学品造成的伤害特点可以有很大不同 D . 突发化学品中毒事件充满变数，预防和应对工作困难 E . 确认因事件造成的心理障碍比确认中毒更困难

A . 患者血液 B . 尿液 C . 以上都是

A . 加强对有毒化学物的监督管理 B . 防止有毒化学物污染食品，把好食品从农田到餐桌的全过程关。 C . 加强相关知识宣传教育，不要滥用、误用有毒化学物。 D . 以上几点都是

A . 真菌 B . 河豚毒素 C . 苦井水 D . 抗生素 E . 氰苷化合物

A . 有机磷中毒 B . 亚硝酸盐中毒 C . 鼠药中毒（毒鼠强、氟乙酰胺、敌鼠钠盐等） D . 砷化物中毒E假酒中毒F蘑菇中毒

A . N-亚硝胺 B . 3-硝基丙酸 C . 龙葵素 D . 河豚毒素 E . 单端孢霉烯族化合物

A . 无法预测所发生的时间、地点和化学品种类。 B . 伤害突如其来、涉及面广、受害者多。 C . 不同化学品造成的伤害特点可以有很大不同。 D . 突发化学品中毒事件充满变数，预防和应对工作困难。 E . 确认因事件造成的心理障碍比确认中毒更困难。

A . 发病季节性明显 B . 一般预后较好 C . 中毒症状多样 D . 无特效解毒剂 E . 潜伏期较长

A . 正确 B . 错误

A . 发病率低； B . 病死率高； C . 没有明显的季节性，全年都可发生； D . 好发于植物性食品或误食； E . 好发于动物性食品。

A . 吃了被有毒有害化学物质污染的食品引起的中毒 B . 吃了添加有禁止使用的食品添加剂引起的中毒 C . 吃了未炒熟的扁豆引起的中毒 D . 吃了添加有伪造的营养强化剂的食品引起的中毒

A . 发病潜伏期短，呈暴发性 B . 发病与食物摄入相关 C . 中毒患者一般临床表现相似 D . 死亡率较高 E . 中毒者不具有传染性

A . A.发病季节明显 B . B.中毒症状多样 C . C.一般预后较好 D . D.可由误食引起 E . E.一般有特效解毒剂

A . 发生突然，防救困难 B . 产生即时危害，影响短暂 C . 污染环境，不易洗消 D . 病变特异，演变迅速 E . 扩散迅速，受害广泛

A、米饭 B、红烧肉 C、青菜 D、鸡蛋

是 否

A．建筑施工平台人员坠落属于物体打击 B．轮胎式起重机起吊重物掉落砸伤属于起重伤害 C．乙炔气瓶超压爆炸属于化学爆炸 D．车辆撞倒堆置物倒塌属于坍塌