将原料先烘干后粉磨或同时烘干与粉磨成生料粉，而后喂入干法窑内煅烧成熟料称为（）。
熟料栽培食用菌所采用的塑料袋是（）压聚乙烯或聚丙烯。
拌制法是将新鲜而又能直接食用的生料或凉的（），经刀技加工成小的形状后，用调味品拌制成菜的技法。
生料或熟料中氧化钙与二氧化硅的摩尔比叫做（）。
拌制法是将新鲜而又能直接食用的（）或凉的熟料，经刀技加工成小的形状后，用调味品拌制成菜的技法。
熟料粘皮的工艺是：将炸熟或蒸熟的原料趁热滚上（），放入铺有粘料的平盘中，轻轻按实，即可直接上桌食用。
什么叫生料、熟料？一般平板玻璃配方1000公斤生料能生成多少公斤玻璃液？
钙比是指生料浆或熟料中CaO与SiO2的（）。
生产上习惯把生料或熟料中各单体氧化物之间的配合比例叫做生料或熟料的（）。
沙拉（Salad）是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工，再加入调味品或浇上各种熟料汁拌制而成。按进餐顺序来分，可分为（）。
将钢加热到Ar3或Arm线以上30～50℃，保温一段时间后在空气中冷却的方法叫（）。
食物频率法是膳食调查中的一种常用方法，通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量进行膳食调查。
水泥原料经烘干、配料、粉碎制成生料粉，然后喂到窑内煅烧成熟料的方法称为（）。
生熟拌是用2/3的动物性熟料和1/3的能直接食用的蔬菜生料，经刀技加工后码入盘中，用多种味型调味料拌制成菜的方法。
在一段时间内连续检测某被测设备，观察设备温度随负载、时间等因素变化的方法叫（）。
将淬火的钢加热到A1线以下的任意一个温度，一段时间后冷却下来的热处理方法叫（）
将生料、熟料分别改刀后，混合拌在一起的方法是混合拌。
将钢件加热到临界温度以上，保温一段时间，然后在水、盐水或油中快速冷却，使其获得高硬度的热处理方法叫（）。
鸡腿菇为（）食用菌，培养料经发酵处理后再使用，效果优于直接用生料。
用无灰份燃料生产熟料，灼烧生料+煤灰=熟料。
用天然气作燃料煅烧熟料，灼烧生料=熟料 。
硅酸盐水泥生产中将制得的生料在回转窑或立窑内经 350 ℃～ 450 ℃高温锻烧，烧成熟料。
钙比是指生料浆或熟料中CaO与SiO<sub>2</sub>的（）。
沙拉（Salad）是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工，再加入调味品或浇上各种熟料计拌制而成。按进餐顺序来分，可分为（）
