根据原料的性质和拌的手法,拌可分为生拌、()和生熟拌。
拌制法是将新鲜而又能直接食用的()或凉的熟料,经刀技加工成小的形状后,用调味品拌制成菜的技法。
研究表明,成人每人每天摄入约50克脂肪,其中1/3为动物油,2/3为植物油。
拌制法根据原料的生熟,可分为()、熟拌和生熟拌。
熟料粘皮的工艺是:将炸熟或蒸熟的原料趁热滚上(),放入铺有粘料的平盘中,轻轻按实,即可直接上桌食用。
下列适宜制作生熟拌的生料是()。
过点(2,-3,1)且平行于向量a=(2,-1,3)和b=(-1,1,-2)的平面方程是().
滤棒第一个切刀的功能是将滤棒切割成1/3和2/3长度的滤嘴段。
熟拌是将制好的熟料经改刀后加入调味品拌制的方法。
生熟拌制凉菜用的熟料以()原料为主。
沙拉(Salad)是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工,再加入调味品或浇上各种熟料汁拌制而成。按进餐顺序来分,可分为()。
男性,56岁,上颌牙列缺失,下颌剩余右侧45,和左侧234。其中右侧4松动Ⅱ度,近中倾斜并向对颌伸长,牙槽骨吸收至根中1/3;右侧5松动Ⅰ度;左侧2、3为残根。叩(-),X线片示剩余根长10~15mm,未行RCT,根尖区无阴影;左侧4松Ⅱ度,近中倾斜,向对颌伸长,牙槽骨吸收至根中1/3。义齿的基托直接重衬修理,下面哪一步骤是错误的()
拌法有生拌、熟拌、生熟拌三种方法,()冷菜属于生熟拌法。
中子由1个带+2/3电荷的上夸克和2个带-1/3电荷的()组成。
在一个请求页式存储系统中,一个程序的页面走向为1,2,1,4,3,2,3,5,1,2,1,3。假定分配给该程序的存储块数为4,则采用FIFO、LRU和LFU页面置换算法时,访问过程中的缺页次数分别为 (1) 、 (2) 和 (3) 。
求下列直线的方程:1)过点(-2,3,5),方向数为(-1,3,4);2)过点(0,3,1)和(-1,2,7);3)过点(-1,2,9),垂直于平面3x+2y+5=0;4)过点(2,4,-1),与三个坐标轴成等角。
一、简答题(20*3) 1、从大陆法系历史来看,早期法典时代的主要法律渊源和辅助法律渊源有哪些?(法典时代 2.2.3) 2、面对经验性的法律移植研究,典型的法律移植叙事方法有哪些?(法律移植 5.3.1) 3、就法律解释的目标争议所体现的比较法问题而言,普遍主义和个人主义的基本主张是什么?(法律解释 6.1.5)
国际民航组织的法规序列是“公约”、“附件”、“附篇”和“指导文件”,其中公约任何部分的修改,必须经过()的缔约国在大会表决同意。 A.1/3 B.2/3 C.3/4 D.1/2
"555.拌法有生拌、熟拌、生熟拌三种方法,()冷菜属于生拌法
生料或熟料拌上、撒上盐,()一段时间直接食用的方法叫“盐腌
沙拉(Salad)是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工,再加入调味品或浇上各种熟料计拌制而成。按进餐顺序来分,可分为()
前20个正整数的立方和1^3+2^3+&8230;20^3=()
11、人食用含抗菌药物残留的动物性食品后,有干扰人肠道内的正常菌丛和直接诱导产生耐药菌株的危险性。
按CCD大小划分,可将摄像机分为1英寸、2£¯3英寸、1£¯2英寸、1£¯3英寸和()英寸。