粤菜是有()三部分的地方菜发展而成的。
粤菜包括广州、潮州及()三个地方菜。
湘菜主要由长沙地区、洞庭湖区和()三种地方菜组成。
广东菜是由()、潮州菜和东江菜构成。
对()的追求是粤菜与其他地方菜风味相比最突出的特征。
广义的粤菜包括广州菜、东江菜、潮州菜三部分,以广州菜为代表。
福建菜主要由福州、闽南(以厦门、泉州为中心)、闽西(客家话区)菜三部分组成。
广东菜由()、潮州、东江等地方菜组成,常用海鲜,口味清淡。
粤菜包括广州菜,潮州菜,东江(客家)菜,海南菜等四大菜,而以()为代表。
粤菜以广州菜为代表,以下不是主体组成的是()。
粤菜以广州菜为代表,以广州菜和()为主体组成。
大良炒鲜奶是粤菜代表菜之一,因首创于广东顺德大良镇而得名。
广东菜的代表菜有()、东江盐焗鸡、梅菜扣猪肉、铁板煎牛柳、白灼基围虾、八珍扒大鸭、脆皮烤乳猪、豉汁茄子煲等。
浙菜主要由杭州、宁波、衢州三种地方风味组成,其中以杭州菜最负盛名。
粤菜由广州菜、()、东江菜组成,并以广州菜为代表。
相比较粤菜的辛辣刺激,鲁菜的味重香咸;北方菜的形糙味浓;广东菜的新颖奇异,而淮扬菜以口味平和受到国宴的青睐。
粤菜由广东菜()东江菜组成(2.0分)
粤菜系由()、()、()三种地方风味组成,其注意吸取各菜系之长,形成多种烹饪形式,是具有自己独特风味的菜系。
粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜等组成,以广州菜为代表。
广东菜系以称“粤菜”,由广州、()、东江等地方菜发展而成,广州菜为其重要代表
广义上的粤菜又称“潮粤菜”,由广州菜、客家菜、潮州菜发展而成()
广东菜由广州、()、 东江等地方菜所组成。
广东菜是由广州,潮州,东江等地方菜所组成的。()