食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()。
《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》规定,营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品,其原料种类应当符合《食品营养强化剂使用卫生标准》(GBl4880)的规定。
食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()
食品强化应考虑到营养素的其他膳食来源,故强化添加的必需营养素不宜超出人体总摄入量的150%。
为了提高面粉的营养价值,可采用营养强化手段满足上述目的常用的营养强化剂是()
食品营养强化剂的使用目的是()
为了提高谷物的蛋白质营养价值,向其添加了大豆粉,此产品为强化食品。
食品营养强化的主要目的是解决天然食物存在的营养素数量不足问题。
为了提高面粉的营养价值,可采用营养强化手段。其目的之一是()。
食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等几种目的()
食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等()种目的。
使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。
营养强化剂是为了增加食品的()而加入食品的天然或人工合成的营养素和其它营养成分。
根据食品营养强化目的不同,食品营养强化的种类有()。
自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要,所以营养强化能弥补天然食物的营养素不足的缺陷。
为了提高面粉的营养价值,可采用营养强化手段。满足上述目的常用的营养强化剂是()。
食品营养强化剂是指 为了增加食品的营养成分(价值)而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分。
在强化食品中添加的某些营养素或富含营养素的物质,称为营养 。
营养强化剂是为了增加食品的()而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分。
为保持食品原有的营养成分,或者为了补充食品中所缺乏的营养素,向食品中添加一定量的食品营养强化剂,以提高其营养价值,这样的食品称为()。
GB14880对食品营养强化的主要目的、使用营养强化剂的要求、可强化食品类别的选择要求以及营养强化剂的使用规定做出了规范()