《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》规定，营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品，其原料种类应当符合《食品营养强化剂使用卫生标准》（GBl4880）的规定。
食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据，使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的（）
食品营养强化剂的使用目的是（）
复合食品强化是指在食物载体中加入了3种或3种以上的营养素。
合理营养的基本要求有哪些（） ①摄入的能量和各种营养素的种类、数量应与人体的实际需要相符合 ②各种营养素之间的比例要适当 ③合理加工与烹调食物，以提高食物的消化吸收率，并减少营养素的损失 ④食物必须新鲜、干净，对人体无毒害，质量符合食品卫生标准
食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等几种目的（）
食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等()种目的。
营养强化剂是为了增加食品的（）而加入食品的天然或人工合成的营养素和其它营养成分。
根据食品营养强化目的不同，食品营养强化的种类有（）。
根据不同人群的营养需要，向食物中添加一种或多种营养素、或某些天然食物成分的食品添加剂，用以提高食品营养价值的过程称为（）。
自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要，所以营养强化能弥补天然食物的营养素不足的缺陷。
营养声称是指食品营养标签上对食物（）的确切描述和说明，包括：（）：指描述食物中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”、“高”、“低”或“无”等（如牛奶是钙的来源、低脂奶、高膳食纤维饼干等）；（）：指与消费者熟知同类食品的营养成分含量或能量值进行比较后的声称。声称用语包括“增加”和“减少”等。所声称的能量或营养成分含量差异必须≥25%（如普通奶粉可作为脱脂奶粉的基准食品；普通酱油可作为强化铁酱油的基准食品等）。
食品的强化是将一种或几种（）加到食物中，以改善或提高食物的营养价值。
食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的（）。
对食物进行营养强化的主要目的不包括（）。
食品营养强化的目的，最初为了弥补营养素的缺损，随后则发展到用以预防疾病、保健，这四大类可分为：营养素的强化、、营养素的标准化、。
食品营养强化剂是指 为了增加食品的营养成分（价值）而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分。
1.平衡膳食是指由多种食品搭配组成的膳食当中含有的营养素种类齐全、数量充足。 2.进行膳食搭配时，不仅要考虑食物自身之间的搭配，还要考虑食物与人体之间的搭配。
营养强化剂是为了增加食品的（)而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分。
食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的是（）
GB14880对食品营养强化的主要目的、使用营养强化剂的要求、可强化食品类别的选择要求以及营养强化剂的使用规定做出了规范（）
在食品营养强化剂中，营养强化剂使用量制定的依据是。①食物的摄入量②营养素参考摄入量③专家组意见④营养素供给量（）
进口食品标签营养素标识平均值时，强化的营养素或天然固有的营养素的实际含量不得低于标示值（）％
