不小心买了含有“瘦肉精”的猪肉，高温煮熟后是否仍然可以食用？为什么？
低温保存食品在食用前可以不经高温彻底加热。
一般来说，食用菌是属于耐高温，怕低温的生物。
绝大多数食用菌有菌柄，其着生位置有：1）中央生，2）侧生和3）偏生等。蘑菇和平菇菌柄的着生位置分别为（）。
草菇是高温型的食用菌。
被炭疽污染或可疑被污染的肉尸、内脏，如果宰后（）小时内高温处理，可供食用，否则不能食用。
平菇属于（）结实类食用菌。
面粉在储藏期中，极容易吸湿和氧化，高温高湿的环境会引起面粉发热霉变，（）的繁殖还会使面粉污染，影响食用品质。
必须经过高温，冷冻或其它有效方法处理达到卫生要求，并且人食用无害的肉，称为（）。
确检狂犬病的病畜采取不放血的方法扑杀，肉品经高温后可以食用。
从我国食用大豆生产基本情况来讲，黄淮海南部地区是我国大豆的第一大产区。
一般来讲，高温增稠是（）所导致的结果，其程度与粘土性质和含量有密切关系。
一般来讲，食用菌营养生长阶段所需氧气（）生殖生长阶段所需氧气。
灵芝是高温和恒温结实食用菌。
根据食用菌子实体分化的适宜温度，草菇，灵芝等为高温型菌类。
根据食用菌子实体分化时对温度的反应，可分为高温结实性和低温结实性菌类。
高温对食用菌具有杀伤性、不可恢复的影响。
高温型食用菌子实体分化最合适的温度为？
下列哪一种食用油适合高温煎炸?( )
过期食物可以再加热后用高温消毒后再食用（）
对于鲜黄花菜，只要进行适当的处理，也可放心地食用。主要有两种处理方法：一是（);二是高温处理。
冰箱内的食物尽量经高温加热后方可食用（）
冰箱内食物尽量经高温加热后方可食用（）
病死猪肉经高温消毒就可以食用。（)
