粮食发热高温阶段的主要微生物如少数毛霉、毛壳菌及一些细菌和放线菌,它们继续为害,氧化生热,可使粮温上升到60~65℃。
鼻中隔偏曲的主要症状包括()
烤是利用各种烘炉内的高温把制品烤熟。中火的炉温通常在()范围,烤制的成品表面呈金黄色或黄褐色。
在粮食发热高温阶段,一些嗜高湿和高温性微生物是主要危害菌。
褶曲的要素主要有()、()、()、()、()、()、()。
偏高温大曲制作工艺流程:原料→粉碎→加水拌和→踩曲→曲坯→入室安曲→()→成品曲→出房贮存→陈曲。
简述高温大曲中的主要微生物。
炸的烹调方式是以()为导热体,原料在油锅中高温加热,快速成熟,成品脆香,不带卤汁。
活性炭的再生主要有以下几种方法:高温法、蒸汽法、化学法、生物法。
鼻中隔偏曲的主要症状包括()
嗜热微生物能在高温下生活的原因是什么?
微生物感染的成品酒影响葡萄酒的质量。其中主要表现为()等。。
生物热解技术中,干馏是将生物质原料在隔绝空气的环境下加热,经高温分解产生可燃气体的混合物。其可燃气体主要成分是()。
糖制品生产过程中,在高温条件下煮制和烘烤会致使成品发生褐变。( )
高温对微生物的致死是因为( )。A.高温使菌体蛋白变性 B.高温使核酸变性 C.高温破坏细胞膜的透性 D.A-C
昆腔南北曲的主要差别有哪些?
高温对微生物的致死是因为
鼻中隔偏曲的病因主要是______诸骨发育失衡,也可由______引起。
农业生物高温热害的主要防控措施包括()。
粮食发热高温阶段的主要微生物如少数毛霉、毛壳菌及一些细菌和放线菌,它们继续为害,氧化生热,可使粮温上升到60~65℃。此题为判断题(对,错)。
酱香型白酒高温成品大曲中最主要的微生物为()。
AB008 原油、成品油中的腐蚀性成分主要是()、固体性杂质、可溶盐以及微生物,是造成输油管道内腐蚀的主要因素
活性炭的再生主要有一下几种方法:高温法、蒸汽法、化学法、生物法。()
岔曲的主要伴奏乐器是________。