萝卜素类为典型的脂溶性色素,难溶于()
红藻门植物除含有叶绿素、胡萝卜素和叶黄素外,还含有大量藻红素和藻蓝素。常见的食用品种有石花菜、()等。
胡萝卜素是脂溶性维生素。
果蔬中,脂溶性的色素为()、(),水溶性色素为()。
叶绿素是绿色植物经光合作用产生的一种脂溶性色素,在()溶液中较稳定。
茶叶色素包括水溶性与脂溶性两大类。水溶性茶叶色素主要是()。
在1500多种褐藻中,绝大多数为海产,因色素体中含有叶绿素a、c外,还含有很多胡萝卜素和叶黄素,所以多呈褐色。常见食用的有海带、()等。
叶绿素能溶于乙醇、乙醚、丙酮、石油醚,是脂溶性的。
所有的类胡萝卜素都是脂溶性色素。
脂溶性维生素溶于水,也溶于油脂。
叶绿素a;叶绿素b;胡萝卜素和叶黄素为()主含的四种色素。
叶绿素、脱植醇叶绿素都是脂溶性的。
藻类所共有的光合色素是叶绿素()和()胡萝卜素。叶绿素b只存在于()门、轮藻门()门藻类中。
被植物胡萝卜素和叶黄素吸收的多为()。
水溶性色素主要包括:()、();脂溶性色素主要包括:()、()。
脂溶性物质和油脂类物质吸收良好,主要途径为()和皮脂腺,吸收强弱顺序为羊毛脂>凡士林>植物油>液状石蜡。
茶叶色素包括水溶性与脂溶性两大类。水溶性茶叶色素主要是( )
类胡萝卜素属于脂溶性色素。
细菌色素可分水溶性色素、脂溶性色素两类
下列色素不属于水溶性色素的是 A 、叶绿素 B、血红素 C、花青素 D、类胡萝卜素
紫叶李叶片中含有的主要色素是()。A.r-胡萝卜素
果实中含有的花黄素属于非水溶性色素()
胡萝卜素属于脂溶性物质,只有溶解在油脂中时,才能在人体肝脏、肠壁中胡萝卜素酶的作用下,转变成维生素__()
类胡萝卜素和叶绿素在高等植物的质体中都存在