酸水解法测定食品中的脂肪含量，加入石油醚的目的是（）
采用索氏提取法测定食物中的脂肪时，下列哪些因素会影响脂肪的提取（）。
用索氏抽提法测定食品中的脂肪，待测样品应尽量磨细，以便脂肪抽提完全。
采用萃取分光光度法测定地表水中挥发酚，当样品中挥发酚的浓度超过测定上限时，可改用直接显色分光光度法。
用气相色谱法测定食品中的有机磷农药采用的检测器是（）
索氏提取法是测定食品中脂肪含量的方法，所用的有机溶剂是（）或石油醚。
《水质挥发酚的测定蒸馏后4—氨基安替比林分光光度法》（GB／T7490—1987）适用于饮用水、地表水、地下水和工业废水中挥发酚的测定，当挥发酚浓度40.5mg/L时，采用（）法测定；浓度＞0．5mgrL时，采用（）法测定。
食品中水分测定时，直接干燥法适用于在（）下，不含或含其他挥发性物质甚微的食品。
测定食品中脂肪多采用有机溶剂萃取法、，常用的有机溶剂有（）
用酸水解法测定食品中脂肪，这一方法测定的脂肪为（）。
采用索氏脂肪抽提器测定粗脂肪时的水浴温度为（）。
用酸水解法测定食品中脂肪，这一方法测定的脂肪为（）
测定样品中水分含量：对于样品是易分解的食品，通常用（）对于样品中含有较多易挥发的成分，通常选用水蒸气蒸馏法；对于样品中水分含量为痕量，通常选用卡尔费休法。
适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是（）
不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是
下列哪种样品不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪（）。
索氏提取法测食品脂肪含量时，如何判断抽提是否完全？
对生药中挥发性成分进行含量测定适合采用 法。
用索氏提取法测定食品种脂肪含量时，若滤纸筒超过回流弯管,会造成测定结果偏高。（)
用索式提取法测定食品中的粗脂肪，样品对水分的要求是
索氏提取法测定脂肪时，以（）确定抽提所需的时间。
【单选题】以下哪种样品比较适合用索氏提取法测定脂肪含量：
1、1 国标中对于脂肪提取共规定了几种方法？分别是什么？如果要测定肉制品中的游离脂肪和结合脂肪总量，应采取哪种方法？ 2索氏提取法中常用提取剂是什么？ 3画出索氏提取法的装置图（所有的），并标注样品放置位置。 4描述索氏提取法的主要工作过程
2、索氏提取法测定脂肪时，抽提时间是（）。
