抗生素微生物检定用标准菌种,由中国药品生物检定所提供,为冷冻干燥菌种,用前需经复苏。
目前我国的冷库,肉食品冷冻一般都采用一次冻结工艺,要求冷冻温度为()。
冷冻干燥保藏菌种的期限一般为()
冷冻干燥的工艺流程正确的是()。
下列关于冷冻干燥的正确表述()
下列关于冷冻干燥的叙述,正确的是()
关于冷冻干燥特点的描述正确的有()。
对于压缩空气冷冻干燥机的蒸发器描述正确的是:()
真空冷冻干燥保藏菌种时为防止菌体受伤害,需要添加(),如甘油。
压缩空气冷冻干燥机的工作一般可分为两个系统流程:()流程和空气流程。
冷冻干燥法需要很低的压力,物料中的水分通常以溶液状态或结合状态存在,必须使物料冷却到(),以保持冰为固态。
新产品冷冻干燥的工艺过程不包括()
以下关于冷冻干燥的论述,正确的是()
由冷冻干燥原理可知,冻干粉末的制备工艺可以分为()、()、()、()等几个过程。
关于冷冻干燥包埋法不正确的描述是()。
下列关于冷冻干燥的正确表述
为保证食品质量对冷冻工艺要求()、()。
冷冻干燥的工艺流程正确的是()
关于冷冻干燥,正确表述是
冷冻干燥的工艺流程正确的是
冷冻式干燥机的单台工作能力为220Nm3/h。()
冷冻式压缩空气干燥器为保证气体质量,最好让干燥器运行3分钟后再慢慢打开干燥器进口阀,使机内加压()
【单选题】下列关于冷冻干燥的描述,正确的是
喷雾干燥法工艺制作的速溶咖啡风味比冷冻干燥法工艺制作的咖啡好。()