植物性食物一般比动物性食物含有更多的蛋白质和脂肪。
蛋白质杠杆假说认为，动物摄取食物是为了满足机体对（）的需求。
膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和（）
深海底栖动物的食物源有哪些？
在我国膳食中，应继续适当提高动物性食物和油脂的消耗量，使动物蛋白质摄入量达到蛋白质供给量的（）。
学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占（）。
优质蛋白主要存在于动物性食物和大豆及制品中。（）
谷类蛋白质的营养价值不及动物性食物，是因谷类蛋白质含（）
蛋白质只能来源于各种动物性食物，如单蛋、奶、鱼、肉等
动物性食物的蛋白质营养价值低。
食品中常见的天然存在的有毒蛋白有哪些？常存在于哪些食物当中？
食品中常见的天然存在的有毒蛋白有哪些？常存在于哪些食物中？
评定单胃动物饲料蛋白质营养价值有哪些指标？
高温环境作业人员膳食中的蛋白质来自动物性食物和大豆类食物的百分比应是（）。
滤食性鱼类中食物以浮游动物为主有哪些？（ ）
若在植物性食物基础上添加少量动物性食物,可以发挥食物蛋白质的互补作用,蛋白质生物价会提高。( )
副食中蛋白质的（)由动物性食物供给。
动物性食物中含蛋白质较丰富的有（）、（）、（）、（）；植物性食物中（）及其制品、（）、（）的蛋白质含量丰富。
肝性脑病患者食物中蛋白质选择以大豆蛋白为主，严重时禁食动物蛋白。（)
肝性脑病食物蛋白质选择以大豆蛋白为主，严重时暂禁动物蛋白。（）此题为判断题(对，错)。
中国营养学会建议，学龄前儿童，蛋白质功能与总能量的14%～15%，其中来源于动物性食物的蛋白质应占（）。
动物体内蛋白质氨基酸分解代谢产物有哪些去路？
