用于非发酵菌种属之间鉴别的主要试验是()
以下哪些菌种可用于生产酸奶?()
用于非发酵菌种属之间鉴别的主要试验是()
菌种的()是发酵生产的第一道工序,该工序又称为种子制备。
少根浮萍可直接用于乙醇和丙醇的发酵。
发酵生产使用的菌种必须以休眠状态保存,一般保存温度范围是()。
传统发酵工艺生产用菌种的维护和记录的保存要求有()。
传统发酵工艺生产用菌种培养或发酵应当对关键工艺参数进行监控,关键工艺参数是指()。
关于传统发酵工艺生产用菌种培养或发酵的内容描述错误的是()。
下列可用于生产谷氨酸的菌种是()
发酵生产中常用菌种的保藏方法有().
下列哪个发酵产品的生产菌种是放线菌()
农民购买直接用于农业生产的生产资料,后又转让给他人的,该行为可参照《消费者权益保护法》执行。
浓香型白酒采用半敞开式、多菌种发酵的固态法生产模式。
用来发酵生产酶的菌种应选择发酵周期较长的菌种.
液体深层发酵法生产α-淀粉酶常用菌种是()。
传统工艺的黄酒:以()及淋饭酒母为糖化发酵剂,进行自然的,多菌种的混合发酵生产而成。
直接用于生产和检定生物制品的菌种、毒种、来自人和动物的细胞、DNA重组工程菌及工程细胞,均须()批准。
在生产发酵乳制品时,为了消除菌种生产的不良有害因素,有必要进行下列哪一项检验()
菌种的扩大培养在现代发酵工业生产中占有重要地位,其目的是为工业发酵提供().
白兰地在发酵过程中,不需添加任何菌种,直接进行发自然发酵。( )
液体深层发酵法生产α£淀粉酶常用菌种是()。
发酵豆制品在生产时要选择优良菌种,以消除杂菌污染。()