一项最新研究发现，经常喝酸奶要降低儿童患旷蛀牙的风险。在此之前，也有研究人员提出酸奶可预防儿童蛀牙，还有研究显示，黄油、奶酪和牛奶对预防蛀牙并没有明显效果。虽然多喝酸奶对儿童的牙齿有保护作用，但酸奶能降低蛀牙风险的原因仍不明确。目前一种说法是酸奶中所含的蛋白质有附着在牙齿表面，从而预防有害酸侵蚀牙齿。 以下哪项如果为真，最能支持这项研究发现（ ）
5岁的小丽丽每天要喝一杯甜奶和一瓶酸奶，在什么时候吃最好（）
一项最新研究发现，经常喝酸奶能降低儿童患蛀牙的风险。在此之前，也有研究人员提出酸奶可预防儿童蛀牙，还有研究显示，黄油、奶酪和牛奶对预防蛀牙并没有明显效果。虽然多喝酸奶对儿童的牙齿有保护作用，但酸奶能降低蛀牙风险的原因仍不明确。目前一种说法是酸奶中所含的蛋白质可附着在牙齿表面，从而预防有害酸侵蚀牙齿。以下哪项如果为真，最能支持这项研究发现()
午餐喝酸奶对身体有益。
关于酸奶的制作，下列说法正确的是（）。
有人喝牛奶会感到胃肠不适，但是酸奶人人可以饮用，因为其中含有（）。
制作酸奶常用的发酵剂是（）。
制作酸奶用的是酶处理技术。
制作酸奶时砂糖添加量在（）%。
与米酒、酸奶和腐乳制作相关的叙述正确的是（）。
制作酸奶时，砂糖的添加量在（）%为宜。
与米酒、酸奶和腐乳制作相关的叙述，正确的是（）。
酸奶营养丰富、酸甜可口，是美味的发酵食品。某同学尝试用鲜奶制作酸奶，下列操作正确的是（）
制作酸奶的发酵剂种类有哪些？
【选择题】喝酸奶的时间最好是（）。
门店小王制作酸奶时，先用蓝毛巾将酸奶机擦拭干净，然后将酸奶罐和其他工器具放入蒸箱消毒，制作过程，为消除泡沫，使用标识有“酒精”的白酒对酸奶进行除沫。小王的做法，违反了以下哪一项（）
蒙古族喜欢吃烧肉，手抓肉喝酸奶等，饮料有马奶、牛奶（）
冻酸奶汤制作方法：黄瓜留一部分切片，剩余黄瓜加酸奶、奶油、（）、盐装入粉碎机打匀装盘，上面用黄瓜片、核桃碎装饰。
5岁的小丽丽每天要喝一杯甜奶和一瓶酸奶，在什么时候吃最好
一项最新研究发现，经常喝酸奶可降低儿童患蛀牙的风险。在此之前，也有研究人员提出酸奶可预防儿童蛀牙。还有研究显示，黄油、奶酪和牛奶对预防蛀牙并没有明显效果。虽然多喝酸奶对儿童的牙齿有保护作用，但酸奶能降低蛀牙风险的原因仍不明确。目前一种说法是酸奶中所含的蛋白质能附着在牙齿表面，从而预防有害酸侵蚀牙齿。以下（）如果为真，最能支持这项研究发现
制作食醋和酸奶时，分别要用到的生物是（）。
25、喝酸奶可以有效缓解乳糖不耐症的出现。
