在动物细胞和植物细胞中以储存能量的形式存在的糖类分别是（）。
下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式（）。
氨氮是指以游离态的氨或胺离子形式存在的氮。氨氮与纳氏试剂反应生成（）的络合物，在（）波长范围内与光吸收成正比，可用分光光度法进行测定。
动物肌肉内碳水化合物的存在形式是（）。
黄酮类化合物在植物体内主要以（）的形式存在，少数以（）的形式存在。
动物肉中的碳水化合物主要存在形式是淀粉
（）是膳食中碳水化合物存在的主要形式。
动物肌肉组织加热时主要香味化合物有哪些？
在动物细胞和植物细胞中以储存能量的形式存在的糖类分别是（）
动物肌肉的色泽主要是由于存在肌红蛋白和血红蛋白所致。肌红蛋白和血红蛋白都是（）与（）结合而成的结合蛋白。
碳水化合物是动物代谢活动有效的来源，（）是大脑神经系统、肌肉组织等代谢活动的唯一能源。
厌氧条件下，哪一种化合物会在哺乳动物的肌肉组织中积累（）
家兔得体腔内有一层肌肉膜，叫做（），这种结构是（）动物特有的。
死于败血症的动物体内存在大量病原微生物和毒素，引起尸体自溶和腐败，肌肉组织发生退行性变化，导致动物机体发生（）
肌肉是高等动物身体内各种组织兴奋性最高的。
反刍动物的碳水化合物营养不同于单胃动物，碳水化合物主要被分解为（）而被吸收利用，以（）形式被吸收的数量则很少。
人体内碳水化合物有哪三种存在形式
鱼类中碳水化合物主要存在形式是（）。
畜禽肉类的蛋白质大部分存在于动物肌肉之中，其含量约为（），是优质蛋白
L-谷氨酸脱氢酶主要存在于动物肌肉组织中，它的辅酶是NAD+。
2、2.在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累？
糖原主要存在于人和动物的（）和肌肉中
1.（)植物体内镁主要以镁化合物形式存在于幼嫩器官和组织中，为叶绿素的组成成分之一。
