蛋类的维生素绝大部分在蛋黄内，以维生素A、D、（）较多。
蛋黄的何种维生素含量随季节及鸡受光照时间变化（）
短芽饲料富含胡萝卜素，长芽饲料富含维生素E。（）
蔬菜是人类不可缺少的食物，它富含人体需要的维生素、矿物质及消化系统所必需的粗纤维等。下列说法中错误的是（ ）。
过多进食富含胆固醇的动物内脏、蛋黄可引起高血脂症与动脉粥样硬化。
蛋黄中含有丰富的各种维生素，除了（）
下列食物中，富含维生素B2的一组是（）。
鸡蛋所含的维生素A集中在蛋黄当中。（）
以下富含在蛋黄中的营养素哪些吸收率高（）
蛋黄中维生素含量最多的是（）
护士告知家长婴幼儿在（）个月时逐渐增加动物血、蛋黄等富含铁的食物。
富含维生素A的食物是（）。富含维生素C的食物是（）。
维生素K在肝脏、蛋黄、绿叶蔬菜、豆油和其他植物中较丰富。
精白面粉中维生素的含量比蛋黄低
富含维生素A的食物是（）富含维生素C的食物是（）富含钙的食物是（）富含铁的食物是（）
蛋黄的化学组成为:水、蛋白质、脂肪、糖类、色素、维生素、无机盐、酶。()
蛋黄中的维生素种类齐全，包括？
下列哪些食物富含维生素A？（ ）
2、维生素A主要来源有肝、蛋黄、绿色蔬菜及橙黄色的蔬菜。
【单选题】以下对蛋类营养价值描述错误的是 A. 蛋类含蛋白质一般都在10%以上 B. 蛋清中含脂肪较少,98%的脂肪在蛋黄内 C. 蛋黄是磷脂的良好食物来源 D. 蛋黄中富含铁,其生物利用率也很高 E. 蛋类维生素含量较为丰富,且种类较为齐全
维生素D富含于（)。A.未过分加工精细的粮谷类B.柑橘、猕猴桃C.动物肝脏D.鱼、蛋黄E.豆制品、奶类
黄玉米由于富含色素,对鸡的皮肤、脚、喙、蛋黄的着色效果好。（）
多吃维生素A对眼睛好，下面哪些食物富含维生素A（）
