维生素可分为脂溶性维生素和（）两类。各种动物的肝脏都含有丰富的维生素A橙黄色、深绿色的蔬菜含量也较多。
生物化学家们宣布，他们已掌握了有效控制植物体内拟南芥酶的技术。使用这种技术，人类就可以改变蔬菜和水果的气味。拟南芥酶是两种物质的综合体，包括二烯氧化物和过氧化氢酶，它能产生茉莉味和绿叶挥发物GLV，后者决定了蔬菜和水果的芳香特点。 由此可以推出：
在肝脏合成的、依赖维生素K的凝血因子是（）
在肝脏合成时，依赖维生素K的凝血因子是下面哪一组（）。
与绿叶蔬菜的新鲜程度、绿色深浅呈正相关的维生素是（）
在肝脏合成时，依赖维生素K的凝血因子是（）
绿叶蔬菜中维生素C的含量往往比根类蔬菜要低。（）
维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和动物肝脏中。
在肝脏合成时，依赖维生素K的凝血因子是下列哪一组（）
广泛存在于新鲜绿叶蔬菜和酸性水果中的营养素是（）。
绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含（）。
在火堆上添加绿草、绿叶、苔藓、蕨类植物或任何其他湿的物品如坐垫等都可形成黑色浓烟，适用于丛林。
在农业生物学分类中，韭菜、苘蒿、（）属于绿叶蔬菜的品种。
多吃富含维生素C的绿色蔬菜和水果有利于植物性食品中铁的吸收。
与绿叶蔬菜的绿色深浅呈正相关的维生素是（）。
维生素K在自然界中有两种，即K1和K2；维生素K1存在于绿色植物中，特别是苜蓿和青草中含量最丰富，黄豆油中也含有维生素K2；维生素K是由（）
2、维生素A主要来源有肝、蛋黄、绿色蔬菜及橙黄色的蔬菜。
凝血因子（)在肝脏中合成，需要维生素K的参与。
在肝脏合成的、依赖维生素K的凝血因子是
维生素D富含于（)。A.未过分加工精细的粮谷类B.柑橘、猕猴桃C.动物肝脏D.鱼、蛋黄E.豆制品、奶类
蔬菜水果含有下列较丰寓的维生素和无机盐，除了
35、植物性食品中不含有维生素A，仅含有维生素A原，以绿叶蔬菜和金黄色水果含量丰富。
