可食部的数值表示每100g食物中可以食用部分占该食物的比例。
芹菜16.0kg，价款共24.00元，经去老叶、根后得净芹菜11.5kg，求净芹菜每100g的成本。
若泥鳅的食部为60，如果从市场上买来500克泥鳅，则实际可食的泥鳅重量为（）克。
购得芹菜5kg（单价为1元／kg），经过拣洗损耗1kg，净芹菜的单位成本为（）元。
芹菜5.0kg，每千克0.77元，经过摘洗损耗1.5kg，求净芹菜每千克的成本是多少？
含牛磺酸＞500mg／100g可食部的食物有（）。
葡萄的可食部分为（）。
购买某蔬菜2kg，不能食用部分的重量为400g，则该蔬菜的可食部分为（）。
下列哪种可食部分为营养器官（）
购买一条带鱼500g，把带鱼的不可食部如内脏等去掉，称量废弃部分W2为125g，计算500g带鱼可食部质量、可食部百分率和废弃率。
制作海米炝芹菜需将切段的芹菜先焯断生，然后用凉开水投凉再用热花椒油（香油）炝之。
《中国食物成分表2002》中各种食物成分数据均为50g可食部食物成分含量。
含牛磺酸＞500mg/100g可食部的食物有（）。
(1).枸杞子是可以在中药材专业市场买得到的（）(2).蟾蜍是不可以在中药材专业市场买得到的（）(3).雄黄是不可以在中药材专业市场买得到的（）(4).芹菜是不可以在中药材专业市场买得到的（）
可用于芹菜素与二氢芹菜素区别的显色反应是（）
桂圆和荔枝的白色肉质可食部分为
智慧职教: 下列芹菜品种属于西洋芹菜类型的有
智慧职教: 小王在食堂里吃了130g青菜，食物成分表中显示为青菜的“可食部”是94%，维生素C的含量每100g是64mg，请计算出小王从青菜中得到的维生素C( )。
吴某，女，33岁。因发热、各关节痛、面部蝶形红斑及血中抗Sm抗体（），确诊为SLE.医嘱不能食用含有补骨脂素的芹菜、香菜、无花果等，主要是因为此类食物可
芹菜5kg，每千克0.77元，经过拣洗损耗1.5kg，那么净芹菜每千克成本为（）元
某女患者因发热、关节痛、面部有蝶形红斑及血中抗Sm抗体（），确诊为系统性红斑狼疮（SLE），医嘱不能食用含有补骨脂素的芹菜、香菜、无花果，原因为（）
草鱼的可食部分为58g（）含蛋白质为多少克？
1、查食物成分表芦笋可食部为90%，每100g 食部提供能量18Kcal，请问市品重量为200克芦笋能提供多少能量？
