冲泡红茶时,若茶汤冷后出现混浊即“冷后浑”现象,说明该红茶品质好()
冲泡大宗红茶的水温宜在()度左右。
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以()为宜。
冲泡细嫩红茶的水温宜在()度左右。
调制泡沫红茶时,应将冰块、冲泡好的红茶放入调酒壶中,并加入()。
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶()为宜。
冲泡调饮红茶的时间一般以()分钟为宜。
调饮红茶的盛茶杯多采用()。
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将()。
调饮红茶就是在泡红的茶汤中加入()。
在红茶中加入调料,以佐汤味的饮法称之为调饮法。
清饮红茶用杯泡法冲泡时,用( )左右的开水以高冲法冲入茶杯,七成满即可
牛奶红茶调饮冲泡法中,调饮的方法是 将茶汤( ),再加( )和( )。
关于红茶冲泡,不正确的是( )
最适合冲泡红茶的茶具是紫砂。
调饮红茶的盛茶杯多采用().A.带柄带托的瓷杯B.金属杯C.紫砂杯D.闻香杯
泡饮红茶-般用的水冲泡()
冲泡大宗红茶的水温在()℃左右。
冲泡调饮红茶的水温以60℃为宜。此题为判断题(对,错)。
冲泡调饮红茶的时间一般以10£15分钟为宜。()
冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶()为宜。
冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶50~60m1为宜()
调饮红茶的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜()
冲泡调饮红茶的置茶量按每位宾客2g置于茶壶中。()