区分前台活动区域和后台活动区域之间的分界线是()。
①员工一般通过深层扮演和表层扮演这两种方式来实现情绪劳动 ②情绪劳动是指员工为了给顾客提供更为优质的服务而表达出组织所需情绪的行为 ③此时员工的情绪体验并没有改变,改变的只是对其服务对象的情绪表达 ④从本质上来说,深层扮演是员工改变自己情绪体验的过程 ⑤情绪劳动对组织而言有更多的积极效应,对员工个人来说则消极影响更多 ⑥表层扮演是员工通过掩饰、夸大或抑制等方式来调整自己的情绪表达 将以上6个句子重新排列,语序正确的是( )。
①员工一般通过深层扮演和表层扮演这两种方式来实现情绪劳动 ②情绪劳动是指员工为了给顾客提供更为优质的服务而表达出组织所需情绪的行为 ③此时员工的情绪体验并没有改变,改变的只是对其服务对象的情绪表达 ④从本质上来说,深层扮演是员工改变自己情绪体验的过程 ⑤情绪劳动对组织而言有更多的积极效应,对员工个人来说则消极影响更多 ⑥表层扮演是员工通过掩饰、夸大或抑制等方式来调整自己的情绪表达 将以上6个句子重新排列,语序正确的是:
餐饮企业利润、顾客忠诚、顾客满意、服务的价值、员工能力和效率之间存在的密切关系称为()。
企业的人力资源认同企业的独特文化,其价值观、核心专长与技能与企业经营管理模式相匹配。美国西南航空公司的空姐服务于顾客的核心专长与技能,华为的员工认同华为的“狼文化”。双方员工的价值观、职业素养和技能、行为和心态与各自企业的整体战略、经营模式、组织体制与企业文化融为一体。这体现了人力资源特征中的()
公开和诚实地对待顾客和员工的行为又被视为一种()。
在服务蓝图中,区分服务人员的前台工作与后台工作的分界线是()。
()接受客户请求、处理突发事件和客户回访都属于服务蓝图前台服务的服务行为内容。
服务企业一线人员指的就是前台员工。
在加油站服务体系中,因为顾客接触到的都是前台服务部分,所以后台服务部分不影响对顾客的服务效果。
()是用于区分顾客行为和前台员工服务行为的分界线。
可视性分界线是用以区分服务人员的工作和其他支持服务的工作的一条界线。()
STOP是训练员工通过在工作现场对人的安全行为和不安全行为的观察和沟通来尽可能减少()。
前台员工在对客服务中应该注意()
将顾客活动区域与前台活动区域之间的分界线称为();将前台活动区域与后台活动区域之间的分界线称为()。
基于(),公司的战略和服务传递系统影响着员工如何服务于顾客。
外部互动分界线用以区分服务人员的工作和其他支持服务的工作()
在服务蓝图中,发生在幕后、围绕支持前台员工活动展开的行为是()。
在服务蓝图中,将顾客行为和前台服务行为分开的是()。
服务企业中,“顾客第一”和“员工第一”两种服务理念彼此对立。
为顾客提供美容服务是前台接待的工作。()
小张下岗后开了一间小型餐饮店。他知道,要取得经营成功,除了要有可口的饭菜外,周到的服务和与顾客的良好关系也是非常重要的。为此,他采取了如下控制措施: ①在店内显眼的位置挂一本顾客意见簿,欢迎顾客提出意见和批评; ②让领班严密地监视服务人员的行为,并对棘手问题的处理提供协助和建议; ③在员工上岗之前进行工作技能和态度的培训; ④明确规定半年后要对服务质量好的员工给予奖励。 以下哪种说法是正确的()
服务接触三元组合模型提出了服务接触包括顾客、与顾客接触的员工和服务组织。
小张下岗后开了一间小型餐饮店。他知道,要取得经营成功,除了要有可口的饭菜外,周到的服务和与顾客的良好关系也是非常重要的。为此,他采取了如下控制措施:①在店内显眼的位置挂历一本顾客意见簿,欢迎顾客提出意见和批评;②让领班严密地监视服务人员的行为,并对棘手问题的处理提供协助和建议;③在员工上岗之前进行工作技能和态度的培训;④明确规定半年后要对服务质量好的员工给予奖励。以下哪种说法是正确的?()