粮食随着储存时间的延长出现品质下降的现象叫粮食的()。
窖藏是一种传流的、简单易行的储藏措施一般适合于()等蔬菜的储存。
水果、蔬菜在气调储藏时,应保证下列哪几项措施?()
长期储存的水果、粮食的仓库应当保持什么环境?
冷藏仓储系统:其温度必须在低温0~5℃之间,主要作蔬菜、水果的储存。
在北方,人们常用地窖来储存粮食和蔬菜,人们在进入地窖之前,要将地窖的通风口打开一段时间,这么做,最主要是因为()
零售商品经销者使用称重计量器具每次当场称重重量不超过1kg,价格不高于6元/kg的粮食、蔬菜、水果时,负偏差不得高于()
为了防虫保鲜,收获期的粮食、蔬菜、水果可少量使用农药。
农产品包括粮食、水果、蔬菜、()、畜牧产品、()、水产品以及一系列加工产品。
主要用于水果、蔬菜的加工和储存的冷库称为()。
冷藏仓储系统的温度必须在低温-3℃~3℃之间,主要用作蔬菜和水果的储存。
鲜活农产品是指新鲜蔬菜、水果,粮食,鲜活水产品,活的畜禽,新鲜的肉、蛋、奶。
装载水果.蔬菜.鲜活动物时,各货件之间应留有一定的间隙,使空气能在货件间充分流动。
收获期的粮食、蔬菜、水果能否使用农药?()
喷吹罐停喷煤粉时,无烟煤粉储存时间应不超过();烟煤粉储存时间应不超过(),若罐内有氮气保护且罐内温度不高于(),则可适当延长,但不宜超过()。
一般而言,冷藏库相对湿度应保持在75%-85%之间,蔬菜、水果的储存湿度略低些。
冷藏库的温度一般在()以下,用来储存蔬菜水果等。
一些啤酒、粮食、水果、蔬菜企业,采取无品牌战略,目的是给人一种便宜实惠的感觉。()
水果、蔬菜是可食用产品,拍摄时应保持其干净、光亮。
水果蔬菜是粮食替代物,肉蛋是粮食转化物。
某蔬菜、水果储存窖的保管员某天在窖内巡视时,突然出现头晕、胸闷,呼吸困难,颜面发绀等症状和体征首先应考虑接触何种有害气体A、氯气
新鲜的水果、蔬菜不宜缓慢冷冻储存的根本原因是()
蔬菜、水果、粮食在有氧呼吸过程中产生的物质是水、()。
为了杀除害虫、便于保存,可以对收获期粮食、水果、蔬菜等喷洒农药。()