松质面包必须待面包内部成熟后再出炉，（）。
测量蓄热室吸力选择标准蓄热室时,一般应选刚出炉的或正在出炉的炭化的蓄热室。
油腻、腥味和容易反潮的物品应先用（）进行包装，然后用缠绕膜等密封材料妥为封装，再放入包装箱。
硬质面包烘烤成熟时，如果炉温过高，会使面团内酵母过早死亡，造成烘烤出来的面包体积较小、内部组织结实等不良后果。
硬质面包烘烤成熟时，如果炉温过低，面粉中酶的作用时间延长，面筋凝固随之推迟，造成面包烘烤时间延长、水分蒸发过多、表皮干硬、制品颜色较浅的不良后果。
员工如果认为上级的指示、决定有错误的，可以向上级提出修改或撤销该指示、决定的意见，上级仍坚持不改变该指示、决定，或者要求立即执行的，员工应当执行，执行的后果由上级负责。
硬质面包烘烤成熟时，如果炉温过低，面粉中（）的作用时间延长，面筋凝固随之推迟，造成面包烘烤时间延长、水分蒸发过多、表皮干硬、制品颜色较浅的不良后果。
面包出炉后内部应冷却到多少温度才能包装？
刚出炉饼干，温度很高，表层可达180℃，中心层约110℃，须冷却到30-40℃才能进行包装。（）
如果面包面团不经过最后醒发就立即进行烘烤，烘烤出来的面包一般不会是（）。
对油腻、腥味和容易返潮的物品邮件进行封装时，用邮政包装箱直接包装即可。
面包出炉后，表面有不规则气泡，基本发酵不足是原因之一。
如果包装箱上已经使用了EAN-13、UPC-A、ITF-14或UCC/EAN-128等标识贸易项目的条码符号，印有条码符号的物流标签应（）
刚出炉饼干，温度很高，须冷却到（）才能进行包装
属于一种大型包装箱，一般由钢板或铝材制成的大容积物流装运设备是（）
放射性物品包装可以是箱、桶或类似的容器，也可以是货物集装箱、罐。
切花装箱包装后，需立即将包装箱封严，以防水份散失。
裹油面包烤焙出炉，组织类似甜面包而无层次，可能不是下列那个原因（）
托运人坚持装箱起运包装轻度破损的货物，出现问题后果由承运人承担。
储运包装箱常常采用ITF-14条码或UCC/EAN-128应用标识条码，包装箱（)。A．可以是单一商品，也可以是不
刚出炉的钢渣温度很高，应选择夜间或阴雨天运送。()此题为判断题(对，错)。
【判断题】采用 ITF — 14 条码或 UCC ／ EAN 128 条码标识储运包装箱时，包装箱内的商品只能是单一的物品，不可以装入不同的商品 , 也不可以装入多件相同的小包装商品。
《出口危险货物包装检验规程第1部分：总则》（SN/T0370.1-2009)规定，如果两种危险货物彼此会起危险反应并造成（)后果，则不能放置在同一个外容器或在大型容器中。
由于商品在运输过程中会产生大量的呼吸作用，包装箱（或框中）的温度上升对商品产生催熟作用，从而加快了商品的腐烂，因此蔬菜商品刚到货时都需要采取散热处理，反之会加大损耗（）
