肉在冻结过程中冰结晶的大小主要取决于冰晶形成的速度。
转子流量计在实际使用时，必须对流量指示值按照实际被测介质的密度，温度、压力等参数的具体情况（）
简述肉在腌制过程中，使用糖的作用。
电压等级≤1聚氯乙烯绝缘电缆负荷率Kp=0．8～0．9实际工作温度θ推荐值为（）℃。
冻结法施工砂浆的使用温度不应低于（）
使用灵活温度起飞计算出的假设温度低于实际外界温度（OAT）时：（）
电池在一定环境温度范围内放电时，使用容量随温度升高而增加，随温度降低而减小，因此同容量的电池冬季实际放电时间比在夏季时短。
冷却肉是指肉在0℃条件下，经过一段时间，肉的深层温度低于（）℃。
冻结肉在长期冷藏后，由于干耗，表面形成一层脱水的海绵层，同时发生强烈的水解作用，并随时间的推移，逐渐增厚。
简述肉在腌制过程中，使用碱性磷酸盐的目的。
根据“加工高硫原油重点装置主要设备设计选材导则”要求，温度大于240℃的含量油品油气管道推荐使用的材质是（）。
冬期采用冻结法进行砌筑施工中，砂浆的使用温度不应低于（）℃。
各部位组织发生冻结温度不同，皮肤开始冻结时温度约为（）。
在寒冷的气候下使用结束后要及时放掉整个泵系统内的水（温度低于0°时），以防止冻结。
（）冷却肉在屠宰后的加工、运输、销售各环节将肉体中心温度保持在控制微生物生长，促进肉品的成熟。
在环境温度为-15～17℃时，采用油浴方式的开式齿轮传动推荐使用齿轮油的粘度约在（）。
肉在冻结和东藏期间常见的物理变化有：（）。产生干耗和冻结烧，且还出现冰的重结晶现象。
调速器连续工作时推荐的使用滑油温度范围是（）。
一支温度计送检后投入了使用，实验室检测时实际使用范围是0-100℃，但校准证书上只有0-50℃的校准结果。实验室使用前并未发现这个问题。
果蔬速冻时的温度条件是：蒸发温度不宜低于-45℃，（）一般为-35℃，食品冻结终温为-18℃。
食品冻结时，库温应保持设计要求的最低温度，如冻结物冻藏间温度在-180C，冻结完成时，食品冻结后温度必须在（）以下。
选择润滑脂的使用温度上限时，一般滴点应高于实际工作温度()以上为宜。
《地面气象观测规范》中指出，冬季使用干湿球温度表观测时，湿球温度表发生冻结现象，如果湿度很大，风速缺很小时，应在观测前（）min进行融冰作业
液压调速器连续工作时推荐的使用滑油温度范围是＿℃（）
