若某食品的冻结点为（），当它的温度降到-5℃时，它的冻结率为0.8。
为了避免撇渣器冻结，炉凉、铁水温度低，流动性差时不宜（）操作。
当温度降至0℃以下，食品原料被冻结时，酶的活动完全停止。
冻结温度是指土中孔隙水发生冻结的最高温度。
速冻蔬菜需要在很短时间内使菜体迅速通过冰晶形成阶段，防止形成大的晶体，损伤细胞组织。所用速冻设备的冻结温度通常为（）。
《铁路线路修理规则》规定，钢梁端部、拱桥温度伸缩缝和拱顶等处前后各5m范围内不应有钢轨接头，否则应将其焊接、冻结或胶接。
食品中水分冻结时，各类食品都有一个初始冻结温度，习惯上称为食品的（）。
云中飞行时，机体碰撞过冷水滴后，如果机体表面温度低于（），过冷水滴就会在机体的某些部位冻结并积聚起来，形成飞机积冰。
气瓶阀冻结，严禁用火烘烤，必要时可用温水解冻，其温度不得超过：（）
观测干、湿球温度表时，当湿球纱布冻结，则（）。
若某食品的冻结点为-2℃，当它的温度降到-8℃时，它的冻结率为（）。
果蔬（）时的温度条件是：蒸发温度不宜低于-45℃，冻结温度一般为-35℃，食品冻结终温为-18℃。
肉在冻结时，实际使用的推荐温度是（）
钢梁端部、拱桥温度伸缩缝和拱顶等处前后各（）m范围内不应有钢轨接头，否则应将其焊接、冻结或胶接。
果蔬速冻时的温度条件是：蒸发温度不宜低于-45℃，（）一般为-35℃，食品冻结终温为-18℃。
食品的冻结温度低于-18℃时，按冻结程度属于（）。
钢梁端部、拱桥温度伸缩缝和拱项等处前后各5m范围内不应有钢轨接头，否则应将其焊接、冻结或胶接。
冻结间在速冻肉类时要求在（）内使肉体温度达到-15℃或更低些。
食品冻结时，库温应保持设计要求的最低温度，如冻结物冻藏间温度在-180C，冻结完成时，食品冻结后温度必须在（）以下。
对于畜肉冻结，两段冻结是将屠宰后的肉胴体首先在冷却间内用冷空气冷却，温度从37℃～40℃降至0～4℃，然后移送到冻结间内，用更低温度的空气将胴体最厚部位中心温度降至-15℃左右。
下列哪种药品当储存环境温度降低时容易发生冻结；温度升高，熔化后又容易出现分层？
溜冰时一般人体通过冰刀对冰面的压力约为1MPa，在压力下有微量的冰融化为水。溜冰场内温度太低，冰会变得过硬，而使溜冰者容易摔跤。冰的压力与人体的压力大约相等对应的温度是可以认为较适宜溜冰的最低温度，试估算该温度值。已知水冻结时膨胀系数为0.091x10-<sup>3</sup>m<sup>3</sup>/kg，冰的潜热为L=335kJ/kg。
当温度降至0℃以下，某些细粒土会在土中水冻结时发生明显的体积膨胀，称为土的冻胀现象;当温度回升时，冻胀土又会因为土中水的消融而产生明显的体积收缩，导致地面产生融陷。（)
《地面气象观测规范》中指出，冬季使用干湿球温度表观测时，湿球温度表发生冻结现象，如果湿度很大，风速缺很小时，应在观测前（）min进行融冰作业
