果蔬在干燥过程中（）（）和（）都发生了变化。
疲劳可导致的后果：（） ①注意力不能集中 ②决策能力降低 ③需要更长的时间对变化进行感知和反应 ④不能保持清醒和自制
接触时可导致细胞组织、皮肤有可见性破坏或不可治愈的变化，使接触物发生质变的是（）.
在果蔬加工过程中，为了提高原料的耐煮性和脆性，对果蔬原料进行硬化处理，其方法是添加（）、（）、（）。
缺氧可导致机体发生下列哪些变化（）
当胆红素生成过多或肝细胞的摄取、结合、转运、排泄等过程发生障碍，可导致血中胆红素增高，从而发生（）。
果蔬类在冷藏过程中，冷藏环境的气体组成可能随果蔬的呼吸作用而发生变化。
通过冷冻或加热处理使果蔬汁中的胶体物质变性，絮凝沉淀，如（）、加热澄清。
对冷冻前的果蔬原料进行必要的灭酶或钝化酶活性的烫漂或硫处理等是必要的。（）
用适当浓度的秋水仙素处理分裂期细胞，可导致（）
患者，女，63岁，全口义齿修复。塑料热处理过程中加热过快可导致（）
患者，女，63岁。全口义齿修复。塑料热处理过程中加热过快可导致下列哪种情况？（）
在炎症过程中，内皮细胞出现哪些改变可导致血管通透性增加？其作用机制如何？
气层的存在，可导致测井曲线发生哪些变化？（）
疲劳可导致的后果有：（） ①注意力不集中，不能组织有效的活动； ②决策能力降低，错误的判断，为了节省精力常会选择一些具有高风险的工作策略； ③对非正常或紧急情况的反应迟钝，需要更长的时间对变化进行感知和反应； ④活动失去控制，不能保持清醒和自制，语言发生障碍； ⑤态度和行为改变，沉默寡言，沮丧、易发怒。
神经细胞膜上钠泵活动受抑制时，可导致的变化是（）
神经细胞膜上的钠－钾泵活动受抑制时，可导致的变化是（ ）。
用适当浓度的秋水仙素处理分裂期细胞，可导致
mtDNA在细胞的复制和分离过程中发生遗传漂变,可导致子细胞出现以下三种基因型:_______、纯合的正常mtDNA、突变体和正常的mtDNA的杂合体
mtDNA在细胞的复制和分离过程中发生遗传漂变,可导致子细胞出现以下三种基因型:纯合的突变体mtDNA、_______、突变体和正常的mtDNA的杂合体
请回答果蔬在干制过程中发生了哪些变化。
伴有不同程度的肠腺化生，在化生过程中，若局部上皮细胞的增生出现异常，则可导致癌变的是（）
7、神经细胞膜上钠泵活动受抑制时，可导致的变化是
