啤酒的泡沫性能有多方面的表现，主要包括：（）、泡沫洁白细腻、（）、泡沫边缘挂杯。
良好的种子是指种子的形态正（颗粒饱满、色泽深）、成熟而新鲜的种子.
（）色泽洁白、有光、粉汁细腻、无异味、无杂质、且粘性好，涨性大、是淀粉中上品。
酵母接种后，满罐酵母数死亡率不应超过（）。
殡葬用品木料质量的鉴别方法是：()木质是否干燥、洁白、精密、细腻。
(1).主要检查有无发霉、发酵及异常酸败气味的是（）(2).主要检查性状一致、色泽均匀、片面光滑、无毛糙起孔现象的是（）(3).主要检查外形、大小、气味、口感和溶化性的是（）(4).主要检查均匀度、细腻度、有无异臭酸败的是（）
天使蛋糕颜色洁白、组织细腻乃因配方中添加（）
青稞磨制的粉较为细腻、色泽洁白、口感发黏。
澄面面团色泽洁白，细腻柔软，可塑性强。
札干细腻、洁白、可塑性好，是制作大型点心模型、展品的主要原料。
柞蚕丝织物比桑蚕丝织物色白细腻，光泽柔和明亮，手感滑爽。
良种是指种子的形态正（颗粒饱满、色泽深）、成熟而新鲜的种子.
啤酒注入杯中时形成泡沫，应洁白、细腻、持久、（）
啤酒含有（）和（），使啤酒具有洁白、细腻而持久的泡沫。
绿豆淀粉细腻，粘性足，颜色洁白微带青绿色光泽，但吸水性差（）
17、优质的白砂糖其色泽应洁白明亮。
某炒青茶叶，外形扁平挺直，大小长短均匀，恰似兰花之瓣，别具特色。叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为黄绿色，手感光滑，一芽一叶或二叶;芽长于叶，一般长3cm以下，芽叶均匀成朵，补带夹蒂、碎片，小巧玲珑，味道清香。该茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌。这是（)。
（)札干细腻、洁白、可塑性好，是制作大型点心模型、展品的主要原料。
沙巴洋汁成品应浓稠适中,色泽（）,内部组织丰满细腻,有浓郁的蛋黄及酒香味
（）的特点：以蚕丝为原料织成的面料，一般光泽好、明亮悦目，手感细腻柔软。
绿豆淀粉细腻，粘性足，颜色洁白微带青绿色光泽，但（）性差
青棵磨制的粉较为细腻、色泽洁白、口感发黏。（)
蚕豆淀粉粘性足，（）较差，色洁白，光亮质地细腻
宣纸具有纸质柔韧、洁白平滑、细腻匀整、（)和卷折无损等特点，有“纸寿千年”之说法。
